internazionale (UHNW) che ricerca l'eccellenza nell'autenticità.
Il Profilo
• Identità Gastronomica: Cucina italiana pura, stagionale e sincera.
• Eccellenza e Riservatezza: Capacità di creare un'atmosfera familiare per la proprietà e un servizio impeccabile...
inserita all'interno della brigata di cucina, sarà responsabile di supportare attivamente l'Head Chef e il team nello svolgimento delle attività operative, garantendo efficienza, qualità e continuità del servizio.
In particolare si occuperà di:
• Gestire...
e rotazione dei menù stagionali
• Supporto alla realizzazione di catering ed eventi
Chi cerchiamo
• Esperienza consolidata nella cucina italiana
• Ottime capacità organizzative e gestionali
• Attenzione alla qualità e alla stagionalità delle materie prime...
Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari
• Una cucina che privilegia ingredienti stagionali e locali, con attenzione alla riduzione degli sprechi
• Procedure chiare che facilitano collaborazione, ordine e continuità di servizio...
Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari
• Una cucina che integra tecnica, ordine e creatività controllata
• Prodotti stagionali e locali, in linea con la filosofia sostenibile dell’hotel
• La possibilità di contribuire...
e che i livelli di giacenza siano in linea con i bisogni di dipartimento
Assicurare che la comunicazione tra ristorante e cucina durante il servizio sia chiara ed efficace
Conoscere e applicare tutti gli standards LQA e Forbes
Stimolare un clima nel team...
Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari
• Una cucina che privilegia ingredienti stagionali e locali, con attenzione alla riduzione degli sprechi
• Procedure chiare che facilitano collaborazione, ordine e continuità di servizio...
del menu e gestione degli ordini sotto supervisione
• Collaborazione con la cucina per il corretto timing delle portate
• Riordino della sala al termine del servizio
Competenze richieste
• Passione per la ristorazione e l'ospitalità di qualità
• Cura...
Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari
• Una cucina che integra tecnica, ordine e creatività controllata
• Prodotti stagionali e locali, in linea con la filosofia sostenibile dell’hotel
• La possibilità di contribuire...
Se sei alla ricerca di un lavoro stagionale, su una splendida isola greca, in un ambiente giovane, sano, professionale e stimolante, con una cucina di qualit , dai un occhio alla nostra ricerca di personale. Per la stagione Estiva 2026...
Un a mbiente stabile e ben organizzato , guidato da processi chiari
• Una cucina che integra tecnica, ordine e creatività controllata
• Prodotti stagionali e locali , in linea con la filosofia sostenibile dell'hotel
• La possibilità di contribuire allo sviluppo...
UHNW) che ricerca l’eccellenza nell'autenticità.
Il Profilo
• Identità Gastronomica: Cucina italiana pura, stagionale e sincera.
• Eccellenza e Riservatezza: Capacità di creare un’atmosfera familiare per la proprietà e un servizio impeccabile...
con i bisogni di dipartimento
Assicurare che la comunicazione tra ristorante e cucina durante il servizio sia chiara ed efficace
Conoscere e applicare tutti gli standards LQA e Forbes
Stimolare un clima nel team che permetta a tutti di lavorare al meglio...
e che i livelli di giacenza siano in linea con i bisogni di dipartimento Assicurare che la comunicazione tra ristorante e cucina durante il servizio sia chiara ed efficace Conoscere e applicare tutti gli standards LQA e Forbes Stimolare un clima nel team...
e motivato da inserire in diverse aree della ristorazione: bar, cucina, griglia e sala. Se hai voglia di imparare, metterti in gioco e crescere professionalmente, potresti essere la persona giusta per noi!
Cosa offriamo:
• Contratto part-time tra 15 e 32...
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