DescrizioneStiamo cercando un aspirante souschef per il ristorante "La Maison Du Gourmet, segnalato in Guida Michelin, situato a Parma.Fra i tuoi punti di forza ci sono:
• esperienza di almeno 5 anni nel ruolo di capo partita, di cui 2 pre......
SousChef Per Agriturismo Gourmet Nel Verde Luogo di lavoro: PalermoDescrizioneSei un souschef appassionato che desidera passare l'estate circondato da verdi colline in un piccolo paradiso umbro? L'agriturismo "Borgo dei Cipressi - L'aurora" a Todi...
DescrizioneRadici, ristorante di cucina italiana casual dining nel cuore di Valletta (Malta) e parte del circuito Restworld, è alla ricerca di 1 sous chef.Si cercano candidati con almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo.Si offre...
Junior SousChef Per Ristorante D'Alta Cucina Luogo di lavoro: PalermoDescrizioneStiamo cercando un aspirante souschef per il ristorante "La Maison Du Gourmet, segnalato in Guida Michelin, situato a Parma.Fra i tuoi punti di forza...
DescrizioneSei un souschef appassionato che desidera passare l'estate circondato da verdi colline in un piccolo paradiso umbro? L'agriturismo "Borgo dei Cipressi - L'aurora" a Todi (PG) sta cercando un nuovo membro del team!Se hai esperienza...
Junior SousChef Per Ristorante D'Alta Cucina Luogo di lavoro: MessinaDescrizioneStiamo cercando un aspirante souschef per il ristorante "La Maison Du Gourmet, segnalato in Guida Michelin, situato a Parma.Fra i tuoi punti di forza...
in modo efficace sia con i cuochi sottoposti e gli aiutanti, sia con i superiori (il SousChef e lo Chef de Cuisine), e saper mantenere la calma anche sotto pressione.
Tra le responsabilità del cuoco capo partita rientrano poi la gestione degli ordini...
SousChef Per Ristorante Malta Luogo di lavoro: CataniaDescrizioneRadici, ristorante di cucina italiana casual dining nel cuore di Valletta (Malta) e parte del circuito Restworld, è alla ricerca di 1 sous chef.Si cercano candidati con almeno 2 anni...
DescrizioneMonti Monaco, ristorante formale italiano a Monaco di Baviera (Germania), appartenente al circuito Restworld, sta cercando 1 souschef. Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo. La risorsa affiancher la brigata...
Siamo alla ricerca di un SousChef
Responsabile, insieme allo Chef, dell'implementazione delle procedure della cucina centralizzata, garantendo il rispetto degli standard aziendali, adattando le operazioni al team dell'hotel, mantenendo i livelli...
Cerchiamo professionisti del settore culinario per lavorare in Svezia. Requisiti: Per persone motivate e responsabili. Inglese: Basico. Esperienza: Richiesta esperienza lavorativa (ancor meglio se anche con un corso/scuola di cucina professionale)....
Gestione autonoma della propria partita (antipasti, primi, secondi, pasticceria, ecc.)
• Collaborazione con lo Chef e SousChef per garantire elevati standard qualitativi
• Supervisione e formazione degli aiuto cuochi assegnati alla propria sezione...
Responsabilità principali
• Supporto allo Chef de Cuisine: Assistere nella pianificazione e supervisione delle attività quotidiane della cucina, assicurando che tutti i piatti siano preparati secondo gli standard di qualità e presentazione...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
di occuperà delle seguenti mansioni:
• Gestione autonoma della propria partita (antipasti, primi, secondi, pasticceria, ecc.)
• Collaborazione con lo Chef e SousChef per garantire elevati standard qualitativi
• Supervisione e formazione degli aiuto cuochi...
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