Ristorazione Jobtech, agenzia digitale per il lavoro, è alla ricerca di un/a SousChef da inserire presso una struttura ristorativa per la stagione estiva a Gallipoli. Dai un'occhiata a questa opportunit e invia la tua candidatura.
Cosa prevede...
Il SousChef supporta il Resident Chef nello svolgimento e nel controllo di tutte le attivit legate al reparto cucina quali la preparazione delle ricette, gli approvvigionamenti di materie prime, la gestione dei Collaboratori, il rispetto...
partita in autonomia,
• Controllo e preparazione della mise en place,
• Supervisione della qualit e presentazione dei piatti,
• Collaborazione con SousChef e Head Chef per garantire il corretto svolgimento del servizio.
Se pensi che questa possa essere...
partita in cucina garantendo qualità e coerenza secondo gli standard aziendali; - collaborare attivamente con SousChef ed Executive Chef nella pianificazione e realizzazione dei menù; - assicurare l'applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP...
Ricerchiamo figure e professionisti per strutture alberghiere in Sardegna, Sicilia, Toscana e Calabria, con l'offerta di contratti stagionali. Con New Job, il tuo talento contribuisce ad una visione innovativa. Posizione SousChef competenti e visionari...
notre équipe!Sous la responsabilité du Chef de réception, vous aurez la charge de l’accueil et de la relation clients dans son ensemble ainsi que des réservations. Vos missions seront les suivantes :- Assurer l'accueil et la réception des clients...