e curato con grande attenzione. Il/La candidato/a ideale sar inserito in una brigata composta da 7 persone, in un ambiente dinamico, informale ma professionale, e dovr svolgere in autonomia le seguenti mansioni: Collaborare con l’ExecutiveChef...
partita in cucina garantendo qualità e coerenza secondo gli standard aziendali; - collaborare attivamente con Sous Chef ed ExecutiveChef nella pianificazione e realizzazione dei menù; - assicurare l'applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP...
As Head Chef, you will be responsible for leading and managing the daily kitchen operations of your assigned outlet within the resort. Under the supervision of the ExecutiveChef, you will ensure that all culinary standards, hygiene regulations...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per la gestione del team...
sono essenziali per questo ruolo. Responsabilit : - Assistere nelle operazioni quotidiane della cucina, supportando e lavorando insieme allo executivoChef e titolare. - Supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione del cibo per garantire alta...
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