Descrizione Adecco Italia S.p.A., filiale di Lecce, ricerca per azienda cliente: CHEF - CUCINA TIPICA SALENTINA Responsabilita: Preparazione e realizzazione di piatti della tradizione salentina, valorizzando prodotti locali e stagionali Gestione...
La figura riportando direttamente all'Executive Chef si occuperà di:
Responsabilità
• Gestire la partita di pasticceria e collaborare con l'Executive Chef nella definizione di menù stagionali e nuove proposte creative;
• Ideare, sviluppare e realizzare...
con lo/la chef e lavorando in un team strutturato.
E' la posizione adatta a te se hai:
• Esperienza pregressa, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali
• Conosci la cucina tipica regionale
• Hai cura ed attenzione nella preparazione...
La figura riportando direttamente all'Executive Chef si occuperà di:
Responsabilità
• Gestire la partita di pasticceria e collaborare con l'Executive Chef nella definizione di menù stagionali e nuove proposte creative;
• Ideare, sviluppare e realizzare...
direttamente all'Executive Chef si occuperà di:
Responsabilità
• Collaborare con l'Executive Chef nello sviluppo e nella sperimentazione di nuovi piatti, inclusa la definizione delle proposte giornaliere;
• Selezionare e valutare attentamente la qualità...
CDSHotels, è alla ricerca di Chef de Rang da inserire presso il Grand Hotel Riviera sito a Santa Maria al Bagno(Le).
Se ami il contatto con gli ospiti, hai una naturale predisposizione all'accoglienza e desideri entrare a far parte di un team...
direttamente all'Executive Chef si occuperà di:
Responsabilità
• Collaborare con l'Executive Chef nello sviluppo e nella sperimentazione di nuovi piatti, inclusa la definizione delle proposte giornaliere;
• Selezionare e valutare attentamente la qualità...
esclusivamente per il periodo stagionale
• Motivazione alla crescita professionale
DETTAGLI OFFERTA:
• Posizione: Chef de Partie
• Luogo di Lavoro: Resort
• Sede: Otranto – Località Alimini (LE)
• Tipo di contratto: a Tempo Determinato (Stagionale...
della gestione degli ingredienti, della supervisione del team di cucina assegnato alla tua partita e dell'innovazione dei menu, mantenendo un'attenzione particolare all'utilizzo di prodotti stagionali e locali. Collaborerai strettamente con lo chef esecutivo...
CDSHotels- MARE LIVEricerca uno CHEF DE RANG per la stagione 2026.
Il profilo si occuperà:
• Della supervisione e gestione della sala, assicurandosi dell’applicazione degli standard di servizio
• Della cura della mise an place
• Dell’accoglienza...
Descrizione del ruolo Per i Nicolaus Club ricerchiamo la figura di Chef de Rang che sar responsabile dell'accoglienza e della gestione del servizio ai tavoli, garantendo elevati standard di ospitalit , cortesia e qualit del servizio in sala...
in cui crescere, condividere, e fare la differenza.
Per la stagione estiva 2026 ricerchiamo Chef de Partie e Commis de Cuisine da inserire nelle brigate di cucina dei nostri Resort in Puglia.
Le figure selezionate contribuiranno alla realizzazione di un’offerta...
CDSHotels - ricerca per il suo prestigioso Marenea Suite Hotel 5* uno CHEF DE RANG per la stagione 2026.
Il profilo si occuperà:
• Della supervisione e gestione della sala, assicurandosi dell’applicazione degli standard di servizio
• Della cura...
Capo Partita – Otranto Un rinomato resort della costa salentina è alla ricerca di un Chef de Partie da inserire nella propria brigata di cucina. La struttura ospita sia un ristorante la carte che un servizio a buffet e si distingue per l'elevato...
Descrizione del ruolo
Per i Nicolaus Club ricerchiamo la figura di Chef de Rang che sarà responsabile dell'accoglienza e della gestione del servizio ai tavoli, garantendo elevati standard di ospitalità, cortesia e qualità del servizio in sala...