con carattere stagionale, nel reparto cucina per la stagione estiva.
Le tue principali responsabilità:
• Gestire in autonomia la partita di competenza, garantendo qualità e puntualità delle preparazioni.
• Coordinare e supervisionare i Commis di Cucina...
fondamentali:
• Esperienza: Almeno 2 anni nel ruolo di Chef de Rang o cameriere di sala in contesti strutturati.
• Competenze linguistiche: Padronanza della lingua francese (livello C1) per interagire con la clientela locale.
• Skill tecniche: Ottima...
Siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang con servizio a buffet motivato/a e talentuoso/a per unirsi al nostro team. Se desideri fare la differenza in un ambiente dinamico e stimolante, questa è l'opportunità che fa per te.
Il Gattarella Family...
Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie esperto e motivato per unirsi ad un team culinario internazionale in una delle localit più esclusive della Grecia per la stagione estiva 2026. Se hai passione per la cucina e desideri lavorare in un ambiente...
Siamo alla ricerca di un/una Chef de Partie motivato/a e talentuoso/a per unirsi al nostro team. Se desideri fare la differenza in un ambiente dinamico e stimolante, questa è l'opportunità che fa per te.
Il Gattarella Family Resort Puglia, storico...
distribuiti su sei giorni, con un giorno di riposo settimanale anch'esso a rotazione. Il contratto prevede la possibilit di stabilizzazione al termine del periodo stagionale. Mansioni principali - Preparare le materie prime e le basi necessarie alle diverse...
e delle norme HACCP.
Sede di lavoro: Otranto (LE)
Normativa applicabile: CCNL Industria Turistica (Federturismo – Confindustria)
Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato stagionale
• Chef de Partie: Inserimento con livello C2, retribuzione...
Siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang con servizio a la carte motivato/a e talentuoso/a per unirsi al nostro team. Se desideri fare la differenza in un ambiente dinamico e stimolante, questa è l'opportunità che fa per te.
Il Gattarella Family...
con la clientela. La conoscenza della lingua inglese costituisce un forte plus. 1 COMMIS DI CUCINA Cosa richiediamo: Passione per la ristorazione, supporto alla linea e allo chef nelle preparazioni, rispetto delle norme HACCP, pulizia della postazione e precisione...
metodi e flussi produttivi.
• Curare estetica, precisione e qualità delle preparazioni secondo le linee guida del Pastry Chef.
• Supervisionare la corretta conservazione degli ingredienti e la rotazione delle scorte.
• Garantire pulizia, ordine...
dinamico, questa è l'opportunit che fa per te! Requisiti: - Esperienza pregressa (almeno 1 anno) come Cameriere o Chef de Rang, preferibilmente in strutture alberghiere o ristoranti di alto livello. - Capacit di lavorare in un ambiente ad alta pressione...
in modo diretto Chef de Rang, Commis e Runner.
• Assegnare rang, compiti e responsabilità per ciascun turno.
• Formare e motivare il team sulle tecniche di servizio à la carte.
• Assicurare coerenza, stile e professionalità del personale di sala.
Guest...
Un rinomato resort della costa salentina è alla ricerca di un Chef de Partie da inserire nella propria brigata di cucina. La struttura ospita sia un ristorante la carte che un servizio a buffet e si distingue per l'elevato standard qualitativo...
e applicare correttamente le norme HACCP.
• Assicurare ordine, pulizia e organizzazione della postazione.
• Collaborare con l’Executive Chef per migliorare ricette, impasti e menù.
• Gestire i picchi di lavoro e assicurare un servizio rapido e di qualità...
CDSHotels, è alla ricerca di Chef de Rang da inserire presso il Grand Hotel Riviera sito a Santa Maria al Bagno(Le).
Se ami il contatto con gli ospiti, hai una naturale predisposizione all'accoglienza e desideri entrare a far parte di un team...
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