Descrizione del ruolo Il/la Chef lavorerà presso Masseria Triticum con sede di lavoro a Francavilla Fontana, in un ruolo full time e completamente on-site. La persona selezionata sarà responsabile della preparazione dei piatti del menù, garantendo...
AG Group, azienda leader nel settore hotellerie, per la struttura Masseria Furnirussi a Carpignano Salentino(LE), è alla ricerca di un/una Chef de Rang da inserire all'interno della struttura. L'inserimento rappresenta un'opportunità concreta...
con carattere stagionale, nel reparto cucina per la stagione estiva.
Le tue principali responsabilità:
• Gestire in autonomia la partita di competenza, garantendo qualità e puntualità delle preparazioni.
• Coordinare e supervisionare i Commis di Cucina...
AG Group, azienda leader nel settore hotellerie, per la struttura Masseria Furnirussi a Carpignano Salentino(LE), è alla ricerca di un/una Chef de Rang da inserire all’interno della struttura. L’inserimento rappresenta un’opportunità concreta...
all’Executive Chef si occuperà di:
Collaborare con l’Executive Chef nello sviluppo e nella sperimentazione di nuovi piatti, inclusa la definizione delle proposte giornaliere; Selezionare e valutare attentamente la qualità delle materie prime, garantendo...
CDSHotels, è alla ricerca di Chef de Rang da inserire presso il Grand Hotel Riviera sito a Santa Maria al Bagno(Le).
Se ami il contatto con gli ospiti, hai una naturale predisposizione all'accoglienza e desideri entrare a far parte di un team...
all'Executive Chef si occuperà di:
• Collaborare con l'Executive Chef nello sviluppo e nella sperimentazione di nuovi piatti, inclusa la definizione delle proposte giornaliere;
• Selezionare e valutare attentamente la qualità delle materie prime, garantendo...
Supervisione della corretta conservazione e servizio del vino secondo gli standard di sala; * Collaborazione con lo Chef e il Restaurant Manager per la definizione degli abbinamenti e delle proposte stagionali; * Monitoraggio delle scorte e gestione...
della gestione degli ingredienti, della supervisione del team di cucina assegnato alla tua partita e dell'innovazione dei menu, mantenendo un'attenzione particolare all'utilizzo di prodotti stagionali e locali. Collaborerai strettamente con lo chef esecutivo...
Vos responsabilités :
• Réception et contrôle des marchandises.
• Mettre en place le poste de travail auquel il est affecté.
• Être polyvalent et tournant dans les autres postes de la cuisine.
• Exécuter toutes les tâches que lui donne son Chef de...
CDSHotels- Grand Hotel Riviera ricerca un* CUOCO CAPO PARTITA per la stagione 2026 a Santa Maria al Bagno(LE)
La risorsa si occuperà:
• Della gestione in autonomia della partita di assegnazione (antipasti, primi o secondi), dalla fase di...
En vue de sa réouverture pour la saison d'hiver, le Chandolin Boutique Hotel, établissement 4 étoiles, situé au cœur de la station de Chandolin, Val d’Anniviers (Valais), recherche afin de compléter son équipe un/e : Chef de Rang 100% du 14 décembre...
Bramble Ski by Le Collectionist is the specialist in exceptional alpine holidays, curating unforgettable stays in some of the world's most prestigious ski destinations. From iconic chalets in the French Alps to exclusive retreats in Switzerland and...
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