apartmentChiostro dei DomenicaniplaceLecceevent_available
Chef de Rang – Sala
Chiostro dei Domenicani, raffinata Dimora Storica nel centro di Lecce, seleziona Chef de Rang – Sala per il potenziamento dell'organico in vista della stagione 2026
La posizione
Lo/la Chef de Rang gestisce in autonomia...
e autorevolezza
• Gestire in autonomia la cucina in assenza dello Chef
Per te immaginiamo questo percorso:
• Diventare una figura chiave nella crescita gastronomica di Borgo Vescine
• Partecipare attivamente all’evoluzione dell’identità culinaria del ristorante...
apartmentChiostro dei DomenicaniplaceLecceevent_available
Chef de Rang – Sala
Chiostro dei Domenicani, raffinata Dimora Storica nel centro di Lecce, seleziona Chef de Rang – Sala per il potenziamento dell'organico in vista della stagione 2026
La posizione
Lo/la Chef de Rang gestisce in autonomia...
tra Cattedrale e Castello Aragonese, cerca 2 cuochi capopartita per la stagione 2026 (da aprile a metà ottobre). Guidato dalla chef Cristina Conte, il ristorante è specializzato in cucina di pesce con piatti iconici come la carbonara ai ricci di mare.
Ti offriamo...
apartmentChiostro dei DomenicaniplaceLecceevent_available
Chef de Rang – Sala
Chiostro dei Domenicani , raffinata Dimora Storica nel centro di Lecce, seleziona Chef de Rang – Sala per il potenziamento dell’organico in vista della stagione 2026
La posizione
Lo/la Chef de Rang gestisce in autonomia...
che quotidianamente il nostro staff impiega nel proprio lavoro.
Figure ricercate
• Chef de rang
• Cameriere di sala
• Receptionist
• Housekeeper
• Addetto alla cucina
Skills
• Competenze in accoglienza clienti e comunicazione, con un approccio cordiale e orientato...
apartmentBlu HotelsplaceNardò, 23 km da Lecceevent_available
sarai la
figura di riferimento per chef de rang, commis di sala e figure junior
che collaboreranno in brigata. Controllerai l'assegnazione dei ranghi, la mise en place e l’organizzazione del ristorante prima dell’apertura.
Presenza professionale ma discreta...
apartmentMasseria CorsanoplaceNardò, 23 km da Lecceevent_available
che quotidianamente il nostro staff impiega nel proprio lavoro.
Figure ricercate
Chef de rang
Cameriere di sala
Receptionist
Housekeeper
Addetto alla cucina
Skills
Competenze in accoglienza clienti e comunicazione, con un approccio cordiale e orientato...
per diversi paesi in Europa, Stati Uniti e Medio Oriente. Collaboriamo con un ristorante italiano fine dining a Los Angeles, sull'iconica Sunset Boulevard che è attualmente alla ricerca di Chef de partie per completare la brigata in cucina.
REQUISITI...
nel ruolo di Chef o Sous Chef in strutture alberghiere, ristoranti di livello o in contesti con elevato flusso di clientela. Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina, della gestione delle tempistiche di produzione e delle diverse tecnologie...
privati
Conoscenza delle normative di sicurezza e igiene alimentare
Eccellenti doti relazionali e professionalità
Esperienza come Private Chef o in ristorazione di medio-alto livello
Diploma o certificazione in ambito culinario
Cosa offriamo: Accesso...
consolidata nel ruolo di Chef o Sous Chef in strutture alberghiere, ristoranti di livello o in contesti con elevato flusso di clientela.
• Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina, della gestione delle tempistiche di produzione e delle diverse...
apartmentCDSHotels SpAplaceNardò, 23 km da Leccelanguagefactorial.itevent_available
di cucina per rafforzare il team ristorativo per la stagione 2026.
Responsabilità
• Gestione autonoma della partita Garde Manger
• Preparazione di antipasti, piatti freddi, buffet colazioni e servizio ristorante
• Cura dell’impiattamento nel rispetto...
delle esigenze del nostro ristorante. Siamo lieti di ricevere la vostra candidatura! --- We are looking for an experienced chef de partie with a solid knowledge of Italian cuisine, capable of producing high-quality dishes in line with the standards of our...
apartmentChiostro Dei DomenicaniplaceLeccelanguageeuspert.comevent_available
Chef de Rang – Sala
Chiostro dei Domenicani
, raffinata Dimora Storica nel centro di Lecce, seleziona
Chef de Rang – Sala
per il potenziamento dell’organico in vista della
stagione 2026
La posizione
Lo/la
Chef de Rang
gestisce in autonomia...