di produzione, lavorazione e servizio nei diversi momenti della giornata, ottimizzando processi e tempi di preparazione.
• Promuovere una cultura della qualità, della sicurezzaalimentare e del rispetto delle procedure HACCP in tutte le fasi operative...
lavorazione e servizio nei diversi momenti della giornata, ottimizzando processi e tempi di preparazione. - Promuovere una cultura della qualit , della sicurezzaalimentare e del rispetto delle procedure HACCP in tutte le fasi operative.
- Collaborare...
Operare, se richiesto, in una cucina a vista, interagendo con gli ospiti internazionali con professionalità, cortesia e raccontando la filosofia dietro ai piatti.
• HACCP e SicurezzaAlimentare: Garantire il rispetto assoluto delle norme igienico...
lavorazione e servizio nei diversi momenti della giornata, ottimizzando processi e tempi di preparazione. Promuovere una cultura della qualità, della sicurezzaalimentare e del rispetto delle procedure HACCP in tutte le fasi operative.
Collaborare attivamente...
banqueting ed eventi speciali, valorizzando materie prime locali e stagionali.
• Assicurare l'applicazione scrupolosa delle procedure HACCP e degli standard di sicurezzaalimentare in ogni fase della produzione culinaria.
• Ottimizzare la gestione...
di produzione, lavorazione e servizio nei diversi momenti della giornata, ottimizzando processi e tempi di preparazione.
• Promuovere una cultura della qualità, della sicurezzaalimentare e del rispetto delle procedure HACCP in tutte le fasi operative...
relativi a sicurezza e igiene alimentare durante tutto il turno.
• Collaborazione interreparti: interfacciarsi con il servizio di sala, il capo partita superiore e la logistica per assicurare coordinamento nelle preparazioni e nelle tempistiche di servizio...
ed eventi speciali, valorizzando materie prime locali e stagionali. - Assicurare l’applicazione scrupolosa delle procedure HACCP e degli standard di sicurezzaalimentare in ogni fase della produzione culinaria. - Ottimizzare la gestione delle scorte...
Camst Soc. coop a r. l.-Aosta, 22 km da Valtournenche
del ruolo è l'attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro.
Desideriamo incontrare persone che siano in possesso delle seguenti caratteristiche:
• disponibilità a lavoro part-time...
di pasticceria. Rifornimento del laboratorio con materie prime e prodotti finiti. Rispetto delle norme igieniche e di sicurezzaalimentare. Requisiti Esperienza pregressa nel ruolo Conoscenza approfondita delle diverse tipologie di dolci e dei loro ingredienti...
se richiesto, in una cucina a vista, interagendo con gli ospiti internazionali con professionalità, cortesia e raccontando la filosofia dietro ai piatti.
• HACCP e SicurezzaAlimentare: Garantire il rispetto assoluto delle norme igienico-sanitarie, la pulizia...
Problem solving
• Attestato corso formazione sicurezza generale base 4h o rischio basso / medio
• Attestato per addetti al settore alimentare HACCP
Per candidarsi rispondere direttamente all'annuncio
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi...
ed eventi speciali, valorizzando materie prime locali e stagionali. Assicurare l'applicazione scrupolosa delle procedure HACCP e degli standard di sicurezzaalimentare in ogni fase della produzione culinaria. Ottimizzare la gestione delle scorte...
speciali, valorizzando materie prime locali e stagionali.
• Assicurare l’applicazione scrupolosa delle procedure HACCP e degli standard di sicurezzaalimentare in ogni fase della produzione culinaria.
• Ottimizzare la gestione delle scorte, gli acquisti...
e supportare il personale di nuova assegnazione alla partita, promuovendo buone pratiche operative e sicurezza sul lavoro. - Igiene e sicurezza: garantire il rispetto delle norme HACCP, delle procedure di pulizia e dei protocolli aziendali relativi a sicurezza...