di produzione, lavorazione e servizio nei diversi momenti della giornata, ottimizzando processi e tempi di preparazione.
• Promuovere una cultura della qualità, della sicurezza alimentare e del rispetto delle procedure HACCP in tutte le fasi operative...
Open Executive Search & Selection - Milan & London-Aosta, 22 km da Valtournenche
magazzino).
Profilo del Candidato Ideale
• Esperienza: Almeno 10 anni in ruoli di coordinamento operativo, con un background consolidato nella distribuzione alimentare (conoscenza normativa HACCP, catena del freddo).
• Competenze Tecniche: Certificazione...
Operare, se richiesto, in una cucina a vista, interagendo con gli ospiti internazionali con professionalità, cortesia e raccontando la filosofia dietro ai piatti.
• HACCP e Sicurezza Alimentare: Garantire il rispetto assoluto delle norme igienico...
Open Executive Search & Selection - Milan & London-Aosta, 22 km da Valtournenche
magazzino).
Profilo del Candidato Ideale
• Esperienza: Almeno 10 anni in ruoli di coordinamento operativo, con un background consolidato nella distribuzione alimentare (conoscenza normativa HACCP, catena del freddo).
• Competenze Tecniche: Certificazione...
banqueting ed eventi speciali, valorizzando materie prime locali e stagionali.
• Assicurare l'applicazione scrupolosa delle procedure HACCP e degli standard di sicurezza alimentare in ogni fase della produzione culinaria.
• Ottimizzare la gestione...
Synergie Italia S.p.a.-Verres, 24 km da Valtournenche
Synergie Italia Spa, multinazionale francese leader nel settore delle Risorse Umane, filiale di Aosta, seleziona per azienda cliente operante nel settore alimentare:
ADDETTI/E CONFEZIONAMENTO ALIMENTARE
Le risorse si occuperanno della preparazione...
relativi a sicurezza e igiene alimentare durante tutto il turno.
• Collaborazione interreparti: interfacciarsi con il servizio di sala, il capo partita superiore e la logistica per assicurare coordinamento nelle preparazioni e nelle tempistiche di servizio...
Descrizione azienda
Synergie Italia Spa, multinazionale francese leader nel settore delle Risorse Umane, filiale di Aosta, seleziona per azienda cliente operante nel settore alimentare:
Posizione
ADDETTI/E CONFEZIONAMENTO ALIMENTARE
Le risorse...
Alimenti, ecc.). Attestato HACCP in corso di validità.
Cosa offriamo
• Inserimento in un contesto professionale e strutturato, con team affiatato e orientato alla qualità del servizio.
• RAL da 24.000 a 30.000
• Vitto e alloggio quando previsti...
pregressa nella ristorazione legata al mondo alberghiero.
• Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione, cottura e conservazione;
• Padronanza delle normative HACCP e igiene alimentare
• Creatività, precisione ed orientamento alla qualità...
lavorazione e servizio nei diversi momenti della giornata, ottimizzando processi e tempi di preparazione. - Promuovere una cultura della qualit , della sicurezza alimentare e del rispetto delle procedure HACCP in tutte le fasi operative.
- Collaborare...
lavorazione e servizio nei diversi momenti della giornata, ottimizzando processi e tempi di preparazione. Promuovere una cultura della qualità, della sicurezza alimentare e del rispetto delle procedure HACCP in tutte le fasi operative.
Collaborare attivamente...
di lavoro.
Requisiti:
• Interesse per il ruolo: predisposizione per il mondo della cucina e per le attività di preparazione degli alimenti;
• Precisione, organizzazione e spirito di squadra
• Flessibilità oraria: disponibilità...
Residenza Brusson, centro riabilitativo e terapeutico, dedicato alla cura dei problemi della salute della mente e dei disturbi del comportamento alimentare, che opera attraverso un modello terapeutico multidisciplinare, orientato...
Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio...