principali: Servizio e assistenza alla clientela presso il banco macelleria Taglio e preparazione delle carni (rosse e bianche) Utilizzo di coltelli, affettatrici e attrezzature specifiche del reparto Operazioni di porzionatura, confezionamento e allestimento...
MAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Roma Filiale di Roma, ricerca per nota azienda del settore alimentare: capo reparto macelleria Ricerchiamo per nostra azienda cliente, del settore della lavorazione carni, un capo reparto macelleria...
nelle zone di BOCCEA, PARIOLI, TORRESINA, PINETA SACCHETTI E GREGORIO VII, MONTEVERDE
• ADDETTI/E BANCO MACELLERIA
REQUISITI:
• esperienza maturata nei SUPERMERCATI o simili;
• esperienza nella vendita, nell' affettare e sporzionare carni
• buone capacità...
Lavorazione e preparazione delle carni per la vendita assistita e il libero servizio
• Allestimento ed esposizione prodotti presso il banco macelleria
• Preparazione di piatti pronti a base di carne secondo le ricette aziendali
• Assistenza clienti e supporto...
del territorio.
Cosa farai durante la formazione:
• Imparerai le tecniche di taglio e disosso delle carni.
• Conoscerai le normative igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.
• Acquisirai competenze nella gestione del banco macelleria e nella presentazione...
che siano sempre in ottime condizioni.Preparazione delle salse, marinature e condimenti necessari per la cottura delle carni e dei pesci.Garantire che tutte le operazioni si svolgano secondo le normative di sicurezza alimentare e igiene.Mantenere un'area di lavoro...
e formaggi, servire i clienti con cortesia e professionalità.
• MACELLERIA: seleziona, taglia e confeziona carni fresche per i clienti. Conosce i diversi tagli e fornisce consigli su come cucinarli al meglio. Si assicura che il reparto sia pulito e ordinato...
MAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Roma
Filiale di Roma, ricerca per nota azienda del settore alimentare: capo reparto macelleria
Ricerchiamo per nostra azienda cliente, del settore della lavorazione carni, un capo reparto macelleria...
supermercati del territorio.
Cosa farai durante la formazione:
• Imparerai le tecniche di taglio e disosso delle carni.
• Conoscerai le normative igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.
• Acquisirai competenze nella gestione del banco macelleria...
Filiale di Roma, ricerca per nota azienda del settore alimentare: capo reparto macelleria Ricerchiamo per nostra azienda cliente, del settore della lavorazione carni, un capo reparto macelleria dinamico e predisposto a lavorare...
e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
• Pulizia...
le loro esigenze,
• Gestire il servizio e pulire i tavoli,
• Cuocere prelibate carni alla griglia, garantendo il giusto grado di cottura,
• Preparare contorni freddi, antipasti fritti, panini, e insalate.
Come immaginiamo la persona ideale:
• Motivata, dinamica...