AxL SpA - Business Unit di Roma- seleziona per catena di supermercati:
MACELLAIO
La risorsa si occuperà di:
• Disossamento delle carni
• Taglio
• Confezionamento prodotto
Si richiede:
• Esperienza necessaria nel taglio e disossamento...
di cottura culinarie e delle basi della cucina italiana; - E' preferibile aver avuto esperienza in taglio carni (disossare, taglio lombi); - Automuniti; - Disponibilità immediata.
Completano il profilo buone doti comunicative, rispetto delle regole...
AxL SpA - Business Unit di Roma- seleziona per catena di supermercati: MACELLAIO
La risorsa si occuperà di: Disossamento delle carni
Taglio
Confezionamento prodotto
Si richiede: Esperienza necessaria nel taglio e disossamento
Capacità...
Per importante azienda GDO in zona Frosinone (FR) cerchiamo MACELLAI con esperienza, da adibire al disosso e taglio carni, preparazione banco e vendita....
previo minimo percorso di affiancamento, si occuperà di:
• - preparare gli strumenti e le attrezzature di laboratorio
• - pulire e sanificare le superfici di lavoro e gli strumenti
• - tagliare e lavorare le carni seguendo le specifiche richieste...
Allestimento del reparto
• Lavorazione delle carni bianche pollame e maiale
• Lavorare la carne usando coltelli e macchinari specifici
. Porzionare i tagli per la pesatura, il confezionamento, la vendita o per successive lavorazioni...
di cottura culinarie e delle basi della cucina italiana; - E' preferibile aver avuto esperienza in taglio carni (disossare, taglio lombi); - Automuniti; - Disponibilità immediata.
Completano il profilo buone doti comunicative, rispetto delle regole...
previo minimo percorso di affiancamento, si occuperà di:
• - preparare gli strumenti e le attrezzature di laboratorio
• - pulire e sanificare le superfici di lavoro e gli strumenti
• - tagliare e lavorare le carni seguendo le specifiche richieste...
di cottura culinarie e delle basi della cucina italiana; - E' preferibile aver avuto esperienza in taglio carni (disossare, taglio lombi); - Automuniti; - Disponibilità immediata.
Completano il profilo buone doti comunicative, rispetto delle regole...
dei prodotti ittici.
Addetto alla Macelleria: Cerchiamo un addetto alla macelleria con esperienza nel taglio e nella preparazione delle carni. Il candidato ideale deve avere una buona conoscenza dei tagli di carne, essere in grado di gestire gli ordini...
si occuperà delle seguenti attività:
• Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta...
di preparati "pronti a cuocere" e della vendita dei prodotti, oltre che della consulenza al cliente in caso di richiesta di particolari ricette, nello specifico si occuperà di:
• Frollatura, disosso carni, salatura carni, sezionamento carni, sfesatura...
le carni seguendo le specifiche richieste - disossare la carne - etichettare e imballare i prodotti finiti predisponendoli al take-away - controllare la qualità delle carni e dei prodotti elaborati - gestire l’inventario delle carni e dei materiali...
Ali S.p.A filiale di Roma Grandi Clienti, seleziona per importante supermercato cliente un addetto/a al banco macelleria. Si richiede esperienza nella mansione (disosso, taglio, lavorazione carni bianche, rosse e pollame, pulizia banco), ottima...
Tivoli
ADDETTO/A REPARTO MACELLERIA
Le attività comprenderanno:
• Taglio e confezionamento carni secondo procedure HACCP
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco
• Assistenza e vendita...
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