alla coerenza dell’esperienza e alla cura dei dettagli. Siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang da inserire nel proprio team, una figura che contribuisca a garantire un’accoglienza impeccabile e un’esperienza memorabile per ogni ospite.
Responsabilità...
Per la stagione estiva, catena del Gruppo Alpitour, ricerca per le proprie strutture RESORT DI LUSSO in Puglia, Sardegna, Sicilia e Valle d'Aosta figure di sala:
Chef de Rang – inquadramento livello C2, trattamento economico da CCNL: 1.700 - 1800...
farai:
• Ti occuperai della preparazione dei piatti presenti nel menu su tutte le linee (antipasti, primi, secondi, contorni, dolci, gastronomia e piatti freddi), lavorando in stretta collaborazione con il team di riferimento;
• Utilizzerai gli strumenti...
per eventi.
Principali compiti e responsabilità
• Supportare lo Chef de Rang nelle operazioni quotidiane di servizio
• Preparare e mantenere in ordine la mise en place del proprio rango
• Servire cibi e bevande secondo gli standard stabiliti e sotto...
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
Lavoropiù spa - divisione Horeca - cerca per azienda cliente
Un o una CHEF DE RANG
Orario: Full time su turni mattina o sera a seconda...
Terme di Vulci - glamping & spa è alla ricerca di un/a Chef de rang appassionato, accogliente e professionale per unirsi al nostro team, fino a Novembre 2026!
Terme di Vulci - glamping & spa è un'oasi di benessere immersa nella natura della Maremma...
ricerca un/una:
**CHEF DE RANG_ HOTEL 5 STELLE LUSSO**
**Ci piacerebbe incontrare candidati con:**
• Esperienza precedente nel ruolo maturata in contesti di lusso;
• Preferibilmente una buona conoscenza dei vini; sarà considerato un plus
• Conoscenza...
da 38h a settimana (minimo) a 60h a settimana (massimo)
• salario variabile a seconda della posizione Paghe orarie:
• Waiter, Bartender, 2nd cook, Helpcook, Housekeeper: 11.75€ /ora
• Chef de Partie: 13.02€
• Sous Chef: 13,89€
• Head Chef: dipende...
velocità e attenzione nell’elaborazione dei piatti; * Buona capacità di gestione dello stress; * Disponibilità a lavorare in orari flessibili, comprese serate e weekend, a seconda degli eventi.
Contratto iniziale a tempo determinato scopo assunzione...
Vos responsabilités :
• Réception et contrôle des marchandises.
• Mettre en place le poste de travail auquel il est affecté.
• Être polyvalent et tournant dans les autres postes de la cuisine.
• Exécuter toutes les tâches que lui donne son Chef de...
di risposo.
Orario spezzato pranzo cena: dalle 10.00 alle 14.00 e dalle 18.00 alle 22.00
Mansioni:
• Realizzare le ricette seguendo le direttive dello Chef;
• gestione delle preparazioni di gnocchi e tigelle;
• Curare la cottura e la composizione finale...
di:
• Preparazione dei piatti colazioni, primi, secondi, dessert)
• Supervisione dei commis presenti nella brigata
• Supporto allo chef nella predisposizione dei menù
**Requisiti richiesti**:
• Esperienza pregressa nel ruolo non inferiore a 2 anni
• Autonomia...
nelle attività di preparazione e gestione operativa della cucina, contribuendo al corretto svolgimento del servizio.
**Di cosa ti occuperai:**
• Supporto nella preparazione delle linee e delle materie prime
• Preparazione di piatti/semilavorati secondo...
ATTIVITA':
• Supporto nella preparazione delle linee e dei piatti secondo indicazioni dello Chef
• Preparazione materie prime (lavaggio, taglio, porzionatura)
• Impiattamento e supporto durante il servizio
• Riordino e pulizia della cucina...
Supervisione della corretta conservazione e servizio del vino secondo gli standard di sala; * Collaborazione con lo Chef e il Restaurant Manager per la definizione degli abbinamenti e delle proposte stagionali; * Monitoraggio delle scorte e gestione...