Per la stagione estiva, catena del Gruppo Alpitour, ricerca per le proprie strutture RESORT DI LUSSO in Puglia, Sardegna, Sicilia e Valle d'Aosta figure di sala:
Chef de Rang – inquadramento livello C2, trattamento economico da CCNL: 1.700 - 1800...
di:
• Preparazione dei piatti colazioni, primi, secondi, dessert)
• Supervisione dei commis presenti nella brigata
• Supporto allo chef nella predisposizione dei menù
**Requisiti richiesti**:
• Esperienza pregressa nel ruolo non inferiore a 2 anni
• Autonomia...
durante la preparazione e la cottura dei piatti.
• Impiattare e rifinire le preparazioni secondo le indicazioni dello chef.
• Controllare la qualità e la freschezza degli alimenti.
• Conservare correttamente gli alimenti nel rispetto della catena...
antipasti, primi, secondi, contorni, dolci, gastronomia e piatti freddi), in collaborazione con il team di riferimento;
• Utilizzo degli strumenti e delle attrezzature specifiche per ciascuna lavorazione, operando sempre in sicurezza e occupandosi...
Vos responsabilités :
• Réception et contrôle des marchandises.
• Mettre en place le poste de travail auquel il est affecté.
• Être polyvalent et tournant dans les autres postes de la cuisine.
• Exécuter toutes les tâches que lui donne son Chef de...
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
Lavoropiù spa - divisione Horeca - cerca per azienda cliente
Un o una CHEF DE RANG
Orario: Full time su turni mattina o sera a seconda...
RISTORANTE CERCA CUOCO DA INSERIRE NELLO STAFF MANSIONI: La figura si dovrà occupare della preparazione di primi e secondi piatti. · Preparazione e cottura degli alimenti secondo le ricette e gli standard del locale. · Preparazione delle materie...
nelle attività di preparazione e gestione operativa della cucina, contribuendo al corretto svolgimento del servizio.
**Di cosa ti occuperai:**
• Supporto nella preparazione delle linee e delle materie prime
• Preparazione di piatti/semilavorati secondo...
CDSHotels- Hotel Ninfe Saracene (Le Castella - KR) ricerca due CHEF DE RANG per la stagione 2026.
Il profilo si occuperà:
• Della supervisione e gestione della sala, assicurandosi dell’applicazione degli standard di servizio
• Della cura della mise...
sarà coinvolto in sviluppo, design metodologico e integrazione di soluzioni DevOps in contesti enterprise complessi. Offerta con RAL compresa tra € 34.000 e € 48.000 lordi annui, previsto inquadramento secondo CCNL Metalmeccanici Industria, oltre a benefit...
situata nella zona di Latina: CHEF EXECUTIVE CHEF CAPO PARTITA (primi, secondi ed antipasti) Le risorse selezionate saranno inserite all'interno della brigata di cucina e contribuiranno a garantire elevati standard qualitativi nella preparazione...
e Google Cloud.
• Comprovata esperienza nel design, gestione e configurazione di strumenti di infrastructure automation come, a titolo esemplificativo, Terraform, Ansible, Chef, Puppet.
• Esperienza nella gestione di progetti enterprise tramite strumenti...
Bamboo, oltre alle soluzioni cloud native per Azure, AWS e Google Cloud
• Esperienza nella realizzazione di infrastructure automation tramite Terraform, Ansible, Chef, Puppet
• Esperienza nella gestione di progetti tramite strumenti di collaborazione...
di risposo.
Orario spezzato pranzo cena: dalle 10.00 alle 14.00 e dalle 18.00 alle 22.00
Mansioni:
• Realizzare le ricette seguendo le direttive dello Chef;
• gestione delle preparazioni di gnocchi e tigelle;
• Curare la cottura e la composizione finale...
ricerca un/una:
**CHEF DE RANG_ HOTEL 5 STELLE LUSSO**
**Ci piacerebbe incontrare candidati con:**
• Esperienza precedente nel ruolo maturata in contesti di lusso;
• Preferibilmente una buona conoscenza dei vini; sarà considerato un plus
• Conoscenza...