la stagione estiva 2025 (Maggio-Settembre)
Responsabilità:
• Gestione e preparazione dei piatti per pranzo e cena (primi e secondi) - 40 coperti
• Supporto nell'organizzazione di serate di degustazione.
• Lavoro in team per garantire un servizio di alta qualità...
specifica (antipasti, primi, secondi o dessert) e coordinare e supportare il team di cucina nella preparazione e nel servizio. Sar responsabile del controllo della qualit e freschezza delle materie prime, gestendo lo stoccaggio e l’approvvigionamento secondo...
gioco di squadra e non dimenticarsi di sorridere!
RESPONSABILITÀ':
• Accoglienza al cliente;
• Controllo degli ordini;
• Assemblaggio dei piatti;
• Servizio secondo le tempistiche aziendali.
INFORMAZIONI IMPORTANTI:
• NO TURNI SPEZZATI! Il turno...
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
gioco di squadra e non dimenticarsi di sorridere!
RESPONSABILITÀ':
• Accoglienza al cliente,
• Controllo degli ordini,
• Assemblaggio dei piatti,
• Servizio secondo le tempistiche aziendali.
INFORMAZIONI IMPORTANTI:
• NO TURNI SPEZZATI!
Il turno è unico...
Per il periodo Maggio/Settembre selezioniamo un cuoco capo partita con esperienza che affianchi lo chef alla partita dei primi e che si occupi in autonomia dei secondi piatti di carne e di pesce. Per la Stagione Estiva 2025, Ricerchiamo personale...
Minor Hotels Europe &, Americas ricerca uno/a Chef de Partie da inserire nella brigata dell'NH La Spezia. In qualit di Chef de Partie, e riportando direttamente allo Chef, supervisionerai una sezione della cucina.
Dovrai garantire i più alti...
a seconda del periodo. La cucina è autentica, con un’attenzione particolare alla qualit delle materie prime, alla stagionalit e alla cura delle lavorazioni. Mansioni principali:Servizio alla carta, con un menù che comprende 18 piatti.
Sar richiesta...
bakeca.it -
Secondo Chef – Offerte di lavoro correlate a La Spezia: