le ricette seguendo le direttive dello Chef;
• gestione delle preparazioni di gnocchi e tigelle;
• Curare la cottura e la composizione finale del piatto;
• Mantenere puliti i piani di lavoro, le attrezzature e gli ambienti della cucina secondo le norme...
Si ricerca con carattere di urgenza per ampliamento organico del proprio Ristorante I Carracci, un/una Junior Sous Chef da inserire in un organico giovane e in ambiente motivante con ambiziosi progetti di sviluppo.
La figura richiesta ha maturato...
Hr Tech – Divisione Human Resources di Bio-Tech Srl è stata incaricata di selezionare per una prestigiosa Struttura del Settore Hospitality&Events, un/a:
CHEF DE RANG - CAMERIERE/A SERVIZIO DI SALA
Siamo alla ricerca di un Chef de Rang...
Si cerca con carattere di urgenza un/una cameriere/a Chef de Rang da inserire in organico, prevalentemente per il servizio di prime colazioni.
La figura richiesta è dotata di professionalità, disponibilità a lavorare su turni, ottima conoscenza...
del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione, gestendo...
accoglienza, presa ordini e gestione della cassa
• Preparazione e farcitura di piadine secondo gli standard di prodotto
• Riassetto degli spazi: sbarazzo della sala, pulizia postazioni/attrezzature
• Attività base di magazzino...
nel settore della ristorazione situata sui Colli Bolognesi, diverse figure da inserire nel proprio team:
• Cameriere o cameriera di sala
• Responsabile di sala
• Cuoco o cuoca capo partita
• Chef Le risorse si occuperanno di: Area Sala:
• Accoglienza...
Hr Tech – Divisione Human Resources di Bio-Tech Srl è stata incaricata di selezionare per una prestigiosa Struttura del Settore Hospitality&Events, un/a:
CHEF DE RANG
Siamo alla ricerca di un Chef de Rang di talento per unirsi al team...
per un'esperienza personalizzata ed esclusiva.
Siamo alla ricerca di CHEF DE PARTIE per il ristorante Cinque Cucchiai.
Il/la candidato/a risponderà direttamente all’Executive Chef ed avrà l’opportunità di crescere professionalmente, collaborando attivamente...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
Mansioni:
• Realizzare le ricette seguendo le direttive dello Chef;
• gestione delle preparazioni di gnocchi e tigelle;
• Curare la cottura e la composizione finale del piatto;
• Mantenere puliti i piani di lavoro, le attrezzature e gli ambienti...
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie esperto e motivato per unirsi ad un team culinario internazionale in una delle localit più esclusive dell'Austria, sul lago Attersee per la stagione estiva 2025 con possibilit di prolungare anche dopo Ottobre...
possibilit di crescita Team internazionale guidato da uno chef italiano Mansioni ✅ Preparazione di primi e secondi piatti ✅ Lavorazione di carne e pesce ✅ Produzione di pasta fresca ✅ Gestione della propria partita ✅ Controllo qualit e igiene ✅ Collaborazione...
Siamo un rinomato ristorante italiano situato a Kelkheim (alle porte di Francoforte sul Meno). Selezioniamo un/a professionista appassionato/a da inserire nel nostro team dinamico. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante, ottime possibilita di...