Duetorrihotels S.p.A. cerca un cuoco/a pasticcere/a da inserire in un organico giovane e in ambiente motivante.
La figura ha maturato esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesti ristorativi di fascia alta con predisposizione a cucina gourmet...
l’attività della brigata di cucina
• Rappresentare lo Chef in sua assenza
• Assegnare i compiti al personale di cucina
• Pianificare le preparazioni e Creare i menù in collaborazione con l’Executive Chef
• Monitorare le scorte e supervisionare la gestione...
e alla presentazione del prodotto finito.
Collaborerà con il team di cucina per garantire una produzione organizzata, puntuale e coerente con le esigenze dei diversi servizi.
Risponderà gerarchicamente all’Executive Chef.
Si Richiede
• Esperienza pregressa...
/A - GESTIONE CUCINA (WINE BAR / BISTROT)**
Il locale propone una formula di ristorazione leggera e di alta qualità, focalizzata sulla valorizzazione dei prodotti del territorio.
Di cosa ti occuperai:
• Gestione in autonomia della cucina (tavola fredda...
Camst Soc. coop a r. l.
Per il territorio di Bologna
stiamo cercando CUOCO/CUOCA per CATERING
Le risorse faranno parte di un team di cuochi e risponderanno allo Chef di riferimento. Saranno inserite nella divisione Catering di Bologna...
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
## Posizione
Lavoropiù Spa, divisione Horeca, ricerca per un locale facente parte di una catena un/una:
**RESPONSABILE DI CUCINA**
**Luogo...
e alla presentazione del prodotto finito.
Collaborerà con il team di cucina per garantire una produzione organizzata, puntuale e coerente con le esigenze dei diversi servizi.
Risponderà gerarchicamente all’Executive Chef.
Si richiede:
Esperienza pregressa nel ruolo...
della struttura.
• Supporto nella realizzazione dei piatti secondo le indicazioni dello Chef.
• Cura dell’impiattamento e della presentazione delle portate.
• Controllo della corretta conservazione degli alimenti e rispetto delle normative HACCP.
• Gestione...
Questa posizione è in Oniverse
Riassunto dell'opportunità da parte della Joinrs AI:
Oniverse ricerca un Chef Apprentice part-time (25h) per supportare il team di cucina nella preparazione dei piatti, nella gestione operativa e nel mantenimento...
la partita assegnata, garantendo ordine, precisione e continuità durante il servizio.
• Collaborare con lo Chef e con la brigata per assicurare un servizio fluido, coordinato e puntuale.
• Supportare le diverse partite della cucina in base alle esigenze...
i clienti, prendere le ordinazioni, servire al tavolo e riordinare la sala.
Cucina: ti occuperai della preparazione di piatti caldi e freddi, apprenderai le diverse tecniche di cottura della carne alla griglia e ne curerai l’impiattamento nel rispetto...
Il locale: Ristorante Gourmet, cucina basata sulla stagionalit , 1 stella Michelin, 17 punti Gault Millau Il ruolo: Cerchiamo un Pastry Chef motivato per gestire la linea dei dessert al piatto, pre-dessert, piccola pasticceria e la panificazione...
alla supervisione e alla formazione dei commis di cucina. Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi Ruolo: Ristorazione/Hospitality Sede: Cesena Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi Ruolo: Ristorazione/Hospitality***---***https://offerte.trovolavoro.com/it/careers/jobad...
CUOCA
La risorsa inserita in cucina darà supporto a 360° allo Chef.
Si offre iniziale contratto a tempo determinato in somministrazione a scopo assunzione.
Luogo di lavoro: Longiano
Orario di lavoro: Dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo...