presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la supervisione del Sous Chef e dell' Head Chef e può coordinare il personale junior della sua sezione.
Responsabilità:
• Preparare, cucinare e presentare i piatti secondo gli standard e le ricette del ristorante...
pasticceria, dispensa).
• Preparare e cucinare piatti secondo ricette e elevati standard culinari.
• Assicurare la qualità e la presentazione di tutti gli alimenti che lasciano la sezione assegnata.
• Formare e guidare gli chef junior e i commis chef...
Palazzo Balsamo Boutique Hotel-Fiumefreddo di Sicilia, 9 km da Taormina
Chef de Rang - Palazzo Balsamo Boutique Hotel (Palermo)
Scopra di più sui compiti quotidiani, le responsabilità generali e l'esperienza richiesta per questa opportunità scorrendo subito verso il basso.
Descrizione del Ruolo
Stiamo cercando...
Come Chef de Partie al Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel, in particolare per il nostro ristorante stellato Otto Geleng, sarai un membro fondamentale della nostra fantastica brigata di Cucina, guidando una specifica sezione per offrire esperienze...
pasticceria' dispensa).
• Preparare e cucinare piatti secondo ricette e elevati standard culinari.
• Assicurare la qualit e la presentazione di tutti gli alimenti che lasciano la sezione assegnata.
• Formare e guidare gli chef junior e i commis chef...
Come Chef de Partie al Grand Hotel Timeo' A Belmond Hotel' in particolare per il nostro ristorante stellato Otto Geleng' sarai un membro fondamentale della nostra fantastica brigata di Cucina' guidando una specifica sezione per offrire esperienze...
In qualit di Chef de Partie' supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualit costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi...
VOIhotels è l’anima alberghiera del più grande gruppo turistico italiano: Alpitour World.
Un marchio storico nato nel 1947, sinonimo di affidabilità, innovazione e passione per il viaggio. È in questo contesto solido e visionario che si sviluppa la...
e-work sede di Roma ricerca per importante struttura alberghiera a Giardini Naxos (ME) un/a CUOCO/A CAPO PARTITA. La risorsa sar inserita all'interno della brigata di cucina e si occuper della gestione autonoma della propria partita, garantendo...
With balconies full of geraniums and subtropical gardens that border an exclusive Sicilian beach – Villa Sant’Andrea, a Belmond Hotel feels like a private home nestled in Taormina Mare. At the acclaimed restaurant, freshly caught fish and decadent...
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