di tutti gli alimenti che lasciano la sezione assegnata.
• Apprendere e padroneggiare nuove tecniche e procedure all'interno della propria sezione.
• Mantenere rigorosi standard di igiene, sanificazione e sicurezzaalimentare in ogni momento.
• Assistere nella gestione...
Mo.Pi.Sas di D'Agostino Pietro & C.-Taormina-cercolavoro.com-
un'esperienza culinaria straordinaria.
• Mantenere pratiche igieniche e di sicurezzaalimentare impeccabili.
• Contribuire allo sviluppo del menù e al miglioramento continuo.
Requisiti:
• Esperienza precedente in una cucina di fascia alta o a livello Michelin...
il personale di cucina junior.
• Eccellente comprensione delle normative in materia di sicurezzaalimentare, igiene e HACCP.
• Creatività e passione per la preparazione e la presentazione di cibo di alta qualità.
• Capacità di lavorare in modo efficiente sotto...
Mo.Pi.Sas di D'Agostino Pietro & C.-Taormina-cercolavoro.com-
e sicurezza.
Abilità e Qualità:
• Passione per il cibo, il vino e l'industria dell'ospitalità.
• Approccio maturo.
• Orientato alla qualità.
• Impeccabile attenzione ai dettagli.
• Eccellenti capacità comunicative e organizzative.
• Maniere amichevoli...
dei singoli reparto secondo le politiche aziendali e nel rispetto degli standard di qualità e procedure di lavoro.
• Monitoraggio delle normative alimentari, di pulizia e sicurezza.
• Promuovere le vendite attraverso proposte innovative e creative, stabilendo...
di cucina junior.
• Eccellente comprensione delle normative in materia di sicurezzaalimentare' igiene e HACCP.
• Creativit e passione per la preparazione e la presentazione di cibo di alta qualit .
• Capacit di lavorare in modo efficiente sotto pressione...
di pasticceria.
• Contribuire a mantenere rigorosi standard di igiene, sanificazione e sicurezzaalimentare nella sezione.
• Assistere nella gestione della rotazione delle scorte, nell'ordinazione degli ingredienti e nel controllo degli sprechi.
• Mantenere...
di tutti gli alimenti che lasciano la sezione assegnata.
• Apprendere e padroneggiare nuove tecniche e procedure all'interno della propria sezione.
• Mantenere rigorosi standard di igiene' sanificazione e sicurezzaalimentare in ogni momento.
• Assistere nella gestione...
di pasticceria.
• Contribuire a mantenere rigorosi standard di igiene' sanificazione e sicurezzaalimentare nella sezione.
• Assistere nella gestione della rotazione delle scorte' nell'ordinazione degli ingredienti e nel controllo degli sprechi.
• Mantenere...
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