dell'albergo offre una cucina moderna ma anche tradizionale, con piatti tipici della Valle d’Aosta e del Piemonte.Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza in cucina.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Preparazioni base -Supporto al cuoco...
se:
• hai esperienza nel ruolo preferibilmente maturata in realtà turistico
alberghiere di pari livello e con standard aziendali di ristorazione
• esperienza pregressa in brigate di medie o grandi dimensioni
• esperienza nella preparazione di piatti della cucina...
supervisione generale della cucina nella preparazione di piatti tipici della cucina tradizionale italiana.Deve essere in grado di garantire la massima qualità e pulizia dell'area di lavoro, nonché di utilizzare tecniche di cottura tipiche della tradizionale...
di un locale noto e apprezzato.
Di cosa ti occuperai?
-Preparazione degli ingredienti e delle salse per la pizza.
• Supporto nella preparazione e cottura delle pizze.
• Somministrazione dei piatti ai clienti in sala.
• Mantenimento dell'ordine e della pulizia...
di esperienza nel ruolo.La figura si occuperà della preparazione di piatti prevalentemente freddi, sushimi, tartare e rolls.Vitto e alloggio inclusi.ContrattoIl contratto offerto sarà a tempo determinato stagionale (Maggio - fine Agosto)L'impegno sarà full time...
di una partita, garantendo la preparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard dell’hotel.
Responsabilità principali
Gestione autonoma della partita assegnata (antipasti, primi, secondi, o pasticceria); Supervisione e coordinamento dei commis...
possedere almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.La figura affiancherà la brigata, supportandola prevalentemente nella preparazione di piatti freddi, antipasti e dolci.Preferibile esperienza in strutture simili.Offerti vitto e alloggio.ContrattoContratto...
Non è previsto alloggio.
Le tue responsabilità:
• Gestione e preparazione della linea per i piatti di mare, mantenendo standard elevati di qualità e creatività.
• Coordinamento della brigata di cucina, assegnando compiti, monitorando l'andamento del servizio...
nel settore.Reale possibilità di crescita.La figura affiancherà lo chef nella preparazione di piatti semplici e tipici della cucina italiana.Sarà richiesta autonomia nella gestione della propria postazione, la conoscenza delle tecniche di taglio.Vitto e alloggio...
per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
•Preparazioni
• Primi piatti L'offerta comprende vitto e alloggio,due giorni liberi a settimana, lavoro per tutto l'anno con 22 giorni di ferie retribuite...
di cucina e si occuper della gestione autonoma di una partita, garantendo la preparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard dell’hotel. Responsabilit principali - Gestione autonoma della partita assegnata (antipasti, primi, secondi...
di caffetteria, preparazionepiatti caldi semplici, servizio in sala.
La disponibilità richiesta riguarda chiamate a pianificazione settimanale su una fascia oraria compresa tra le ore 7:00 e le ore 15:00 in qualunque giorno della settimana festivi compresi...
degli ingredienti e nell'assistenza alla realizzazione dei piatti. Se hai una passione per la cucina e vuoi far parte di un team che valorizza il tuo contributo e la tua crescita, questa è la tua occasione. Responsabilit principali: • preparazione degli ingredienti...
Ami la tua terra e vuoi rappresentarla con i suoi Piatti Tradizionali, i suoi sapori e il suo Sapore autentico?
Vieni a Lavorare nella Nostra Cucina!
Siamo una nuova apertura e Ricerchiamo :
• Cuoco/Chef con conoscenza della cucina tradizionale sarda...
degli standard qualitativi
Controllare la preparazione e presentazione dei piatti
Supervisionare l'approvvigionamento e la conservazione delle materie prime
Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo...
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