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della propria partita
• Preparazione e impiattamento dei piatti secondo gli standard del ristorante
• Controllo qualità delle materie prime
• Collaborazione con lo Chef e la brigata
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard igienico-sanitari
Requisiti...
HoscoNuorovetrinaannunci.com
Hosco Responsabilità Principali : Preparazione degli ingredienti : Lavare, pelare, tagliare e preparare gli ingredienti secondo le indicazioni dello Chef de Partie. Pesare e misurare gli ingredienti per le ricette. Supporto nella preparazione...
Restworld Societ BenefitNuorobakeca.it
freddi
• Primi piatti
• Secondi piatti
• Preparazioni vetrinabakeca...
HoscoNuorovetrinaannunci.com
particolari. Coordinazione con la Cucina: Comunicare in modo efficace con la cucina per garantire la preparazione e la consegna tempestiva dei piatti. Controllo e Pulizia del Tavolo: Mantenere pulito e ordinato il tavolo durante il servizio, rimuovendo piatti...
AmpliaNuorobakeca.it
di preparazione e presentazione dei piatti.
• Capacit di lavorare in un ambiente ad alta pressione e di mantenere la calma durante i picchi di lavoro.
• Ottime doti organizzative e di leadership.
• Buona conoscenza della lingua inglese.
• Passione per la cucina...
HoscoNuorovetrinaannunci.com
il servizio, rimuovendo piatti vuoti, posate e bicchieri non utilizzati in modo discreto. Collaborazione con la Cucina: Comunicare in modo efficace con la cucina per garantire la preparazione e la consegna tempestiva dei piatti.
Gestione del Conto: Collaborare...
AmpliaNuorobakeca.it
Passione per la cucina e per l'ospitalit . Responsabilit : - Gestire e supervisionare una sezione della cucina, assicurando la preparazione di piatti di alta qualit . - Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale...
HoscoNuorovetrinaannunci.com
allo Chef e della supervisione dei reparti. Precisione, leadership e creatività sono essenziali. Chef de Partie: esperti nella preparazione di piatti impeccabili, con capacità organizzative e spirito di squadra. Commis de Partie: giovani talenti con passione...
Restworld Societ BenefitNuorobakeca.it
Antipasti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Piatti freddi
• Preparazioni
• Pulire la cucina vetrinabakeca...
HoscoNuorovetrinaannunci.com
Hosco Lo Chef de Partie è un ruolo cruciale nella cucina di un ristorante, contribuendo alla creazione di piatti di alta qualità e garantendo il corretto funzionamento della propria sezione. Responsabilità Principali : Preparazione degli Alimenti...
Restworld Societ BenefitNuorobakeca.it
concentrandoti sull’esecuzione corretta e sull’apprendimento.
Nel concreto ti occuperai di:
• Preparazioni fresche quotidiane (pulizia verdure, cottura uova, basi semplici)
• Rigenerazione dei prodotti secondo procedure interne
• Assemblaggio dei piatti...
Restworld Societ BenefitNuorobakeca.it
in autonomia la tua postazione e le preparazioni quotidiane
• Realizzerai pasticceria da forno, pasticceria al cucchiaio e dessert al piatto
• Lavorerai su impiattamenti puliti, porzioni precise, standard alti
• Collaborerai con cucina e sala per garantire...
Buonvento RestaurantNuorobakeca.it
per il nostro ristorante e per nuovi servizi in attivazione, siamo alla ricerca di personale di Sala e di Cucina. Per la Cucina: - n.1 Commis di Cucina addetto alla preparazione del nostro entrè (pizzetta fritta) e di supporto alle varie partite (meglio se provenienti...
WinAP Antonio PerroneNuorobakeca.it
Completa responsabilit della postazione di lavoro assegnata Preparazione ingredienti, decorazioni piatti, controllo merce Saper svolgere primi, saper tagliare verdure, carne e pesce Ordine e rispetto verso i colleghi Rispetto delle norme igieniche...
Restworld Societ BenefitNuorobakeca.it
è precisione, cura, organizzazione… e quel dettaglio finale che fa tornare i clienti.
Nel lavoro di tutti i giorni si occuper di:
• Preparazione di dolci e dessert al piatto
• Gestione completa della postazione
• Pulizia, ordine e rispetto delle basi...
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