giorno con preparazioni di base, gestione delle materie prime e cura della postazione. Le tue giornate includeranno:Preparare piatti freddi, hamburger e contorni.Affinare le tecniche di taglio e l’uso degli strumenti di cucina.Gestire pulizia e ordine...
della cucina e un punto di riferimento per lo chef.
Avrà il compito di collaborare con i colleghi nella preparazione della linea e, durante il servizio, preparare pietanze curando la presentazione e la guarnizione dei piatti, avrà un ruolo collaborativo...
Per ampliare la brigata di cucina, I Birilli è alla ricerca di 1 Cuoco Capo Partita che desideri crescere in un contesto serio e stimolante. ???? Cosa farai- Preparazione della linea di servizio - Realizzazione di primi e secondi piatti, piatti freddi...
definiti settimanalmente, un giorno di riposo settimanale.
Mansioni: -Preparazione e somministrazione piatti della tradizione pugliese
• Pulizia e riordino della propria postazione durante la produzione e il servizio;
• Sanificazione piani di lavoro...
per lo staff
• Abbigliamento da lavoro
• Bonus fatturato Competenze necessarie- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Preparazioni
• Primi piatti
• Preparare gli ortaggi da usare in un piatto vetrinabakeca...
vendita situato a Lecce . ? Contratto: CCNL Commercio ' Orario: Full time - 40 ore settimanali su turni, inclusi weekend e festivi ¯ Responsabilità principali: Preparazione, confezionamento e vendita di prodotti gastronomici freschi e pronti Gestione...
mediterranea e l’atmosfera accogliente delle taverne greche. Un luogo dove tradizione e convivialit si incontrano, e ogni piatto racconta la storia di un’isola. Il locale accoglie una clientela variegata — tra romani, turisti e amanti della cucina ellenica...
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