stagione estiva 2025. Avrai l'opportunit di lavorare a stretto contatto con l’Head Chef in un ambiente stimolante e dinamico, garantendo un alto livello qualitativo nella preparazione dei piatti. Cosa vorremmo trovare in te? - Esperienza consolidata come Sous Chef...
nella preparazione e nella presentazione dei piatti
Completano il profilo: professionalità, serietà e capacità di lavorare in team.
Ti offriamo:
• Contratto di lavoro full time a partire dalla stagione stagione estiva
• Collaborazione, crescita umana...
alle preparazioni e la realizzazione di secondi piatti.
Le capacità richieste sono:
Conoscenza delle principali tecniche di cottura
Conoscenza delle principali tecniche di taglio
Familiarità con le tecniche di conservazione
Offriamo: Contratto Cisal a tempo...
Cuoco Capo Partita
Località: Torre Lapillo (LE) - LAVORO STAGIONALE - NON SI OFFRE ALLOGGIO
Si ricerca un Cuoco Capo Partita con esperienza nella preparazione di primi piatti a base di pesce.
ORARIO LAVORATIVO 6 SU 7, CON POSSIBILITA' DI FARE...
alle preparazioni e la realizzazione di secondi piatti.
Le capacità richieste sono:
• Conoscenza delle principali tecniche di cottura
• Conoscenza delle principali tecniche di taglio
• Familiarità con le tecniche di conservazione
Offriamo: Contratto Cisal a tempo...
di inizio: stagione estiva 2025. Avrai l'opportunit di lavorare in una brigata di cucina professionale, affinando le tue competenze e supportando il servizio nella preparazione dei piatti. Cosa vorremmo trovare in te? - Esperienza pregressa come Demi-Chef De...
principali saranno:
• preparazione della linea
• gestione e cottura dei panzerotti
• gestione della cassa e del cliente
• monitoraggio dei prodotti
• riordino e controllo dell’inventario È richiesta una buona conoscenza della lingua inglese...
Esperienza pregressa nel ruolo
• Autonomia nella gestione della cucina e nella preparazione dei piatti
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend...
dei piatti. Sar responsabile anche della preparazione dei tavoli, della pulizia della sala con un approccio professionale e cortese. ContrattoIl candidato prescelto dovr svolgere il ruolo con impegno Full Time, con contratto a Tempo determinato della durata...
su turni, principalmente serali (11-17 oppure 17-23) 5-6 giorni a settimana. Ferie e permessi come da Contratto Collettivo Nazionale.
Mansioni:
Preparazione e somministrazione piatti della tradizione pugliese; Preparazioni in cbt; Pulizia e riordino...
partita in autonomia,
• Controllo e preparazione della mise en place,
• Supervisione della qualit e presentazione dei piatti,
• Collaborazione con Sous Chef e Head Chef per garantire il corretto svolgimento del servizio.
Se pensi che questa possa essere...
pronti a prendere le redini di una sezione specifica in cucina. In questo ruolo, sarai il cuore pulsante della tua ‘partita’, coordinando la preparazione dei piatti e assicurando che ogni creazione rispecchi gli altri standard di qualit e coerenza...
Per lido cliente a Vernole (LE) appartenente al circuito Restworld, siamo alla ricerca di un/a cameriere con almeno 2 anni di esperienza. Il candidato ideale dovrà essere esperto nell'accoglienza dei clienti e nella presentazione dei piatti.
SarÃ...
Humangest SpA, ricerca per importante azienda cliente, operante nel settore turistico CAPO PARTITA specializzato in secondi piatti.
Cerchiamo una persona con esperienza, passione per la cucina e capacità di gestire autonomamente la propria partita...