Principali responsabilità
• Ricezione, controllo e stoccaggio della merce
• Preparazioneordini e gestione spedizioni
• Movimentazione prodotti tramite strumenti di magazzino (es. transpallet, carrelli elevatori se abilitato)
• Gestione e organizzazione...
i Cuochi Capo Partita nelle attività quotidiane di preparazione e lavorazione degli ingredienti.
Responsibilities
• Supportare i Cuochi Capo Partita nelle attività quotidiane di preparazione e lavorazione degli ingredienti;
• Preparare le materie prime...
dessert, prodotti da forno e preparazioni di pasticceria; - Selezionare e valutare attentamente la qualità delle materie prime, garantendo freschezza e conformità agli standard previsti; - Curare la presentazione estetica dei dessert...
lo chef nella gestione del servizio
• Preparare le materie prime e le basi di cucina
• Mantenere in ordine e pulire utensili, postazione di lavoro e celle frigorifere
• Monitorare le scorte di magazzino
Benefit:
• Mensa aziendale
• Convenzioni aziendali...
dessert, prodotti da forno e preparazioni di pasticceria; - Selezionare e valutare attentamente la qualità delle materie prime, garantendo freschezza e conformità agli standard previsti; - Curare la presentazione estetica dei dessert...
della merce in entrata.
• Stoccaggio: Smista e colloca i prodotti nelle apposite aree del magazzino, spesso utilizzando muletti o transpallet.
• Preparazioneordini (picking): Preleva gli articoli dagli scaffali in base agli ordini dei clienti e li prepara...
caffetteria (preparazione di caffè, cappuccini e bevande calde/fredde)
• Preparazione e farcitura di panini
• Servizio al cliente e gestione degli ordini
• Mantenimento dell’ordine e della pulizia della postazione di lavoro
• Esperienza pregressa...
CDSHotels- Marelive ricerca COMMIS DI CUCINA per la stagione 2026.
Sede di lavoro: Torre Saracena (LE).
Le risorse si occuperanno di:
• della pulizia/taglio delle verdure e della preparazione delle basi
• di predisporre la linea per i capi...
del servizio
• Preparare le materie prime e le basi di cucina
• Mantenere in ordine e pulire utensili, postazione di lavoro e celle frigorifere
• Monitorare le scorte di magazzino
Benefit:
• Mensa aziendale
• Convenzioni aziendali viaggi e vacanze
• Diploma...
alla preparazione di piccoli aperitivi e cocktails base
• Pulizia e manutenzione ordinaria delle macchine per il caffè e delle attrezzature del bancone
• Collaborazione nel controllo delle scorte e rifornimento del magazzino.
Requisiti:
• Pregressa esperienza...
Gestione della postazione: coordinamento in totale autonomia di tutte le fasi di preparazione della propria partita. - Preparazione piatti: realizzazione di antipasti, primi, secondi e piatti freddi. - Gestione comande: controllo e organizzazione del flusso...
controllo e registrazione della merce in entrata; Carico e scarico e movimentazione merce tramite utilizzo del muletto; Stoccaggio e sistemazione prodotti secondo le procedure aziendali; Preparazioneordini e picking; Imballaggio e spedizione della merce...
cliente:
Addetto/addetta Logistica
Principali responsabilità
• Gestione operativa di magazzino: ricezione, stoccaggio e movimentazione merci
• Preparazioneordini (picking/packing) e supporto alle spedizioni
• Controllo documentazione di base (DDT...
e controllo delle fatture passive,
• Verifica con ordine d’acquisto e documenti di consegna, gestione anomalie e allineamento con Procurement.
• Gestione dello scadenzario fornitori e predisposizione dei cicli di pagamento.
• Validazione documentale...
all’Executive Chef si occuperà di:
• Gestire la partita di pasticceria e collaborare con l’Executive Chef nella definizione di menù stagionali e nuove proposte creative;
• Ideare, sviluppare e realizzare dessert, prodotti da forno e preparazioni di pasticceria...