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STAFF SPAAnzio, 23 km da Latinastaff.it
STAFF S.p.A. Agenzia per il Lavoro, filiale di Roma EUR, è alla ricerca per conto di azienda cliente di un cuoco/a ad Anzio.
Mansioni e responsabilità :
• Preparazione dei piatti per il servizio pranzo e cena
• Gestione autonoma della linea...
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concentrandoti sull’esecuzione corretta e sull’apprendimento.
Nel concreto ti occuperai di:
• Preparazioni fresche quotidiane (pulizia verdure, cottura uova, basi semplici)
• Rigenerazione dei prodotti secondo procedure interne
• Assemblaggio dei piatti...
Ristorante CletoLatinaeuspert.com
Rist Cleto via del Buon Consiglio 17Roma(zona Colosseo).
Descrizione del ruolo
Cerchiamo un aiuto cuoco e comi di sala per il nostro team con sede di lavoro a Roma. In questo ruolo full-time in sede, ti occuperai di supportare la preparazione...
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livello.
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e presentazione dei piatti.
• Capacit di lavorare in un ambiente ad alta pressione e di mantenere la calma durante i picchi di lavoro.
• Ottime doti organizzative e di leadership.
• Buona conoscenza...
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come l’intera cucina
• Gestire le comande e monitorare l’utilizzo delle attrezzature
• Curare impiattamenti precisi e coerenti con gli standard dell’hotel
• Effettuare le preparazioni necessarie per il servizio Requisiti:
• Almeno 2 anni di esperienza in cucine...
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in autonomia la tua postazione e le preparazioni quotidiane
• Realizzerai pasticceria da forno, pasticceria al cucchiaio e dessert al piatto
• Lavorerai su impiattamenti puliti, porzioni precise, standard alti
• Collaborerai con cucina e sala per garantire...
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