la qualità dei piatti in uscita dalla propria sezione, apportando eventuali correzioni per mantenere i più alti standard culinari.
• Osservare e controllare l’igiene personale del personale di cucina
Requisiti...
di creare benessere e potenziare le capacità cognitive in base alle necessità specifiche di ogni utente; - supporto nella cura e nell''igiene personale, con attenzione allo sviluppo dell’autonomia e della consapevolezza di sé; - organizzazione degli impegni...
partita della cucina (carni, pesce, verdure, pasticceria, ecc.), assicurando qualità costante e precisione nelle preparazioni.
• Preparare e presentare i piatti destinati al personale rispettando standard qualitativi elevati.
• Monitorare le scorte...
Hosco
L'hotel Crowne Plaza Padova, nei pressi dell'uscita di Padova Ovest, parte del gruppo HNH Hospitality, è alla ricerca di un* Commis di Cucina.
Di cosa ti occuperai:
• Preparare e dosare gli ingredienti
• Predisporre le preparazioni di base...
con cortesia e professionalita Servire cibi e bevande garantendo un servizio di alta qualita Mantenere pulita e ordinata la sala durante il servizio Collaborare con il personale di cucina per garantire un servizio efficiente Skill e Professionalita Richiediamo...
agli altri camerieri e al personale di supporto di cucina, assicurandosi che ogni membro del team conosca le proprie responsabilità.
• Formare i nuovi membri dello staff di sala sulle procedure di servizio, la conoscenza del menù e l’interazione...
nella pianificazione di menu equilibrati e creativi, tenendo conto delle diverse esigenze alimentari del personale.
Supportare l’organizzazione del lavoro all’interno della brigata, contribuendo a mantenere efficienza, ordine e professionalità in cucina.
Oltre...
Chef de partie (M/F)Informazioni sull’offerta di LavoroTipo di contratto: IndeterminatoInizio: immediatoEsperienza richiesta : 2/3 anniLuogo di lavoro: VeneziaBenefit: WelfareMissione: Gestire in autonomia una specifica partita della cucina (carni...
dell'inventario, assicurando che la propria partita sia rifornita degli ingredienti e delle forniture necessari; - lavorare in collaborazione con il resto del personale di cucina, fornendo guida e supporto a commis e apprendisti della propria sezione; - monitorare...
in sala, collaborando con il team di sala e cucina
Presentare i piatti in modo accurato e tempestivo, garantendo un'esperienza unica per ogni ospite
Offrire consulenza e suggerimenti su menu e abbinamenti di bevande
Assicurare un ottimo servizio...
lavorare in collaborazione con il resto del personale di cucina, fornendo guida e supporto a commis e apprendisti della propria sezione; - monitorare e garantire la qualità dei piatti in uscita dalla propria sezione, apportando le modifiche necessarie...
apartmentRandstad Italia SpaplaceVeneziaevent_available
delle compagnie aeree. Collaborazione con il personale di cucina e di catering per garantire una corretta distribuzione degli articoli. Monitoraggio e gestione degli scarti alimentari e materiali secondo le normative aziendali e locali.
Mantenimento...
di sanificazione (HACCP); - organizzare gli oggetti puliti nelle aree appropriate per facilitarne l'accesso al personale e supportare la rotazione delle scorte in magazzino; - supportare la cucina nella ricezione merci, negli inventari e nell'allestimento eventi...
e delle applicazioni terze parti.
• Assistere/formare il personale di Clienti e Partner nell'utilizzo delle nostre soluzioni (Customer Service), nonché intervenire prontamente in caso di problemi o interruzioni (incident management).
Cosa Offriamo
• Sviluppo prodotti...
alle specifiche delle compagnie aeree.
• Collaborazione con il personale di cucina e di catering per garantire una corretta distribuzione degli articoli.
• Monitoraggio e gestione degli scarti alimentari e materiali secondo le normative aziendali e locali...