partita della cucina (carni, pesce, verdure, pasticceria, ecc.), assicurando qualità costante e precisione nelle preparazioni.
• Preparare e presentare i piatti destinati al personale rispettando standard qualitativi elevati.
• Monitorare le scorte...
la qualità dei piatti in uscita dalla propria sezione, apportando eventuali correzioni per mantenere i più alti standard culinari.
• Osservare e controllare l’igiene personale del personale di cucina
Requisiti...
di creare benessere e potenziare le capacità cognitive in base alle necessità specifiche di ogni utente; - supporto nella cura e nell''igiene personale, con attenzione allo sviluppo dell’autonomia e della consapevolezza di sé; - organizzazione degli impegni...
partita della cucina (carni, pesce, verdure, pasticceria, ecc.), assicurando qualità costante e precisione nelle preparazioni.
• Preparare e presentare i piatti destinati al personale rispettando standard qualitativi elevati.
• Monitorare le scorte...
con cortesia e professionalita Servire cibi e bevande garantendo un servizio di alta qualita Mantenere pulita e ordinata la sala durante il servizio Collaborare con il personale di cucina per garantire un servizio efficiente Skill e Professionalita Richiediamo...
agli altri camerieri e al personale di supporto di cucina, assicurandosi che ogni membro del team conosca le proprie responsabilità.
• Formare i nuovi membri dello staff di sala sulle procedure di servizio, la conoscenza del menù e l’interazione...
Unisciti al team del JW Marriott Venice Resort & Spa, un rifugio di lusso sull’Isola delle Rose. A pochi minuti da Piazza San Marco, offriamo ospitalità d’eccellenza, cucina raffinata e un’iconica Spa. Tra i migliori datori di lavoro, ci impegniamo...
apartmentLaguna Libre eco ristorante & jazz world music clubplaceVeneziaevent_available
del lavoro
• Gestione fornitori, ordini e approvvigionamenti
• Controllo e rotazione del magazzino (cucina e bar)
• Monitoraggio e ottimizzazione del food cost
• Controllo dell’incidenza del costo del personale
• Analisi marginalità e indicatori economici...
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Garantire standard di servizio elevati e cura dell’esperienza ospite
• Gestire turnazioni, organizzazione del servizio e flussi operativi
• Collaborare con cucina e bar per assicurare un servizio fluido e di qualità
• Supportare nella selezione...
apartmentRandstad Italia SpaplaceVeneziaevent_available
delle compagnie aeree. Collaborazione con il personale di cucina e di catering per garantire una corretta distribuzione degli articoli. Monitoraggio e gestione degli scarti alimentari e materiali secondo le normative aziendali e locali.
Mantenimento...
organizzazione del servizio e flussi operativi
• Collaborare con cucina e bar per assicurare un servizio fluido e di qualità
• Supportare nella selezione, formazione e nello sviluppo del personale di sala
• Gestire eventuali richieste o criticità degli ospiti...
Humangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore dell'Hotellerie, la figura di un/a MAITRE
La figura che stiamo ricercando, svolgerà la propria mansione...
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Sei una persona dinamica? Hai già avuto esperienza in cucina?
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Randstad Italia, divisione Inhouse, ricerca per Lagardère Travel Retail...
di sala e di supporto, assicurandosi che ogni membro conosca le proprie responsabilità; - formare i nuovi membri dello staff sulle procedure di servizio, sulla conoscenza del menu e sull'interazione con il cliente; - collaborare con il personale di cucina...