e il tempo libero.
Dal design artistico delle sue esclusive suite e leggendarie terrazze alla Scuola di cucina epicurea, dalla Riva Yacht Experience alla Riva Lounge, fino alla spa Gritti del marchio Sisley di Parigi, il Gritti Palace accoglie generazioni...
Lavoropiù Spa
• Divisione Horeca
• ricerca, per un hotel in centro a Venezia vari profili di cucina: Chef de partie / demi chef de partie / commis de cuisine Responsabilit principali (in base al ruolo)
• Collaborare con il team nella preparazione...
DI LUSSO – NUOVA APERTURA – VENEZIA La figura ricercata verrà inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale, presterà servizio in sala collaborando a stretto contatto con il Bistrot Supervisor...
Favorire una cultura di collaborazione tra sala e cucina
• Gestire turni, valutare performance e promuovere l’engagement del team
Supporto Commerciale e Marketing
• Contribuire all’attuazione delle strategie di comunicazione, promozione e visibilità...
all’interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale. Collaborerà alla definizione e allo sviluppo di una proposta gastronomica moderna, a stretto contatto con una brigata giovane e dinamica.
Il bar bistrot...
Unisciti al team del JW Marriott Venice Resort & Spa, un rifugio di lusso sull’Isola delle Rose. A pochi minuti da Piazza San Marco, offriamo ospitalità d’eccellenza, cucina raffinata e un’iconica Spa. Tra i migliori datori di lavoro, ci impegniamo...
Di cosa ti occuperai?- Coordinerai e supervisionerai le attività del personale durante i turni di lavoro sia relativamente alla sala che alla cucina, del training del personale presente all’interno del locale e dell’organizzazione e suddivisione...
Favorire una cultura di collaborazione tra sala e cucina
• Gestire turni, valutare performance e promuovere l’engagement del team
Supporto Commerciale e Marketing
• Contribuire all’attuazione delle strategie di comunicazione, promozione e visibilità...
sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost.
Cosa dovrai fare?
• Pianificare, programmare e organizzare il lavoro per garantire un'adeguata copertura da parte del personale di cucina.
• Preparare...
all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale, presterà servizio in sala collaborando a stretto contatto con il Bistrot Supervisor assieme ad una brigata giovane e dinamica. Il Bar-Bistrot è rinomato...
il rispetto degli standard igienico-sanitari e delle normative di sicurezza alimentare, gestire gli ordini e le scorte degli ingredienti, controllare la qualit dei prodotti, organizzare, supervisionare, formare e motivare il personale di cucina, mantenere...
La figura ricercata verrà inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale, realizzerà una cucina moderna e rivisitata in chiave gourmet insieme ad una brigata giovane e dinamica.
Il Bar-Bistrot...
personale e professionale, realizzerà una cucina moderna e rivisitata in chiave gourmet insieme ad una brigata giovane e dinamica. Il Bar-Bistrot è rinomato per la sua atmosfera senza pari, le sue sale accolgono clienti da generazioni, offrendo un'esperienza...
PER BISTROT-BAR DI LUSSO – NUOVA APERTURA – VENEZIA La figura ricercata verrà inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale, presterà servizio in sala collaborando a stretto contatto con lo Chef de...
alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze e/o allergie; gestire il magazzino e coordinare il personale.
Si richiede:
preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti...