/a e esperto/a.La persona ideale per questa posizione dovrebbe avere almeno 10 anni di esperienza come responsabile di cucina, con competenze comprovate nella composizione dei menù, nella gestione delle forniture e ordini, nell'addestramento del personale...
Attività commerciale
Cucina:
• Supervisione del lavoro della brigata di cucina, con la responsabilità di coordinare il Responsabile di CucinaPersonale:
• Supporto alla gestione dell'ufficio esterno e interno
• Gestione contratti, rispetto...
e possiede una conoscenza discreta dell'inglese.Le attività da svolgere saranno:
• Accoglienza clienti
• Presa comande
• Ruolo operativo in sala
• Gestione personale di sala
• Collaborazione con personalecucina
• Predisposizione dell’allestimento delle sale...
In particolare: sala, cucina, gestione del personale. Responsabilit Il candidato dovr possedere la professionalit necessaria per occuparsi anche di amministrazione, flusso attivo e passivo, banche e utenze. Completano il profilo competenza in tema di formazione...
professionaleallora potresti essere la persona giusta per noi!Ti occuperai principalmente di:Preparazione di piatti caldi e freddiPreparazione della linea per il servizioPulizia della cucina in generale (insieme al resto del personale di cucina)E sì: sappiamo...
la sala
• Coordinare 10 camerieri
• Organizzare i turni
• Gestire degli acquisti relativi alla sala e alla cantina
• Collaborare con la cucina per il miglioramento continuo del servizio.ContrattoContratto a tempo determinato come periodo conoscitivo...
Esperienza pregressa come chef, preferibilmente in contesti simili; Ottima conoscenza delle tecniche di cottura, specialmente per piatti di pesce e carne; Capacità di lavorare in team e di coordinarsi con gli altri membri del personale di cucina; Attitudine...
Cuoco Unico Per Gastronomia Luogo di lavoro: FerraraDescrizioneTraiteur TORNERÓ, gastronomia d'asporto di cucina italiana situata a Porto Vecchio (ca), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 cuoco unico.Il candidato ideale ha almeno...
Ristorante Italiano in Germania ricerca le seguenti figure Chef di cucina Cuoco Aiuto-cuoco Banconista Pizzaiolo con esperienza forno a legna Comis di sala e cucina Le candidature vengono prese in considerazione solo se il candidato è in possesso...
Supervisione del lavoro della brigata di cucina, con la responsabilità di coordinare il Responsabile di CucinaPersonale:
• Supporto alla gestione dell'ufficio esterno e interno
• Gestione contratti, rispetto delle normative, formazione
• Gestione di turni...
Attività commerciale
Cucina:
• Supervisione del lavoro della brigata di cucina, con la responsabilità di coordinare il Responsabile di CucinaPersonale:
• Supporto alla gestione dell'ufficio esterno e interno
• Gestione contratti, rispetto...
principali:
• assistere lo chef nella gestione della cucina e del personale
• supervisionare la preparazione dei piatti assicurando qualit e coerenza
• gestire le scorte e gli ordini di ingredienti
• formare e valutare il personale di cucina Requisiti...
Per il periodo Maggio/Settembre selezioniamo un cuoco capo partita con esperienza che affianchi lo chef alla partita dei primi e che si occupi in autonomia dei secondi piatti di carne e di pesce. Per la Stagione Estiva 2025, Ricerchiamo personale...
Gestione e pulizia delle attrezzature e dell'area di lavoro Coordinamento con il personale di sala per un servizio senza intoppi Requisiti e Qualifiche Richieste Esperienza pregressa in sala o in ruoli simili nel settore della ristorazione Conoscenza...
bakeca.it -
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