di Head Chef o Executive Chef.
• Clima inclusivo, valorizzazione delle unicità individuali e reale attenzione alla crescita del personale.
• Possibilità di proporre idee, contribuire all'innovazione gastronomica e lasciare la propria firma nella cucina...
apartmentNicolausplaceValtournenche, 6 km da Breuil-Cervinia
traguardi nell’esperienza culinaria internazionale. Se pensi che innovazione, leadership e attenzione al dettaglio siano i valori fondanti della tua cucina, candidati ora e diventa ambasciatore dell’alta ristorazione nelle nostre suggestive atmosfere...
Hosco
Il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, struttura di prestigio affiliata a Preferred Hotels & Resorts e punto di riferimento dell'ospitalità di alto livello nelle Alpi, ricerca un* Head Chef per guidare la brigata di cucina e sviluppare...
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delle unicit individuali e reale attenzione alla crescita del personale. Possibilit di proporre idee, contribuire all’innovazione gastronomica e lasciare la propria firma nella cucina del resort. Unisciti al Team di Cucina del Valtur Cervinia Cristallo Ski...
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traguardi nell’esperienza culinaria internazionale. Se pensi che innovazione, leadership e attenzione al dettaglio siano i valori fondanti della tua cucina, candidati ora e diventa ambasciatore dell’alta ristorazione nelle nostre suggestive atmosfere...
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dell’unicit e reale attenzione allo sviluppo personale e professionale del team. Candidati per la posizione di Head Chef Se sogni di guidare una brigata appassionata, lasciare il tuo segno in una cucina d’eccellenza e vivere un’esperienza professionale...
di gestione del personale
• Forte sensibilità per la qualità del prodotto, la presentazione e il rispetto degli standard luxury
• Supervisione diretta di due cucine: una per il ristorante a buffet e una per il ristorante gourmet
• Capacità di lavorare...
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delle dinamiche del servizio e l’interazione con gli ospiti, con l’obiettivo di offrire un’esperienza enogastronomica coinvolgente, autentica e di qualit superiore.Responsabilit Principali Restaurant Manager Coordinare e supervisionare il personale di sala...
il personale di sala garantendo un servizio rapido, attento e cortese.
• Pianificare i turni e le attività operative quotidiane, adattandosi alle esigenze e ai flussi della clientela.
• Gestire la relazione con gli ospiti durante i pasti, raccogliendo...
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dell’unicit e reale attenzione allo sviluppo personale e professionale del team. Candidati per la posizione di Head Chef Se sogni di guidare una brigata appassionata, lasciare il tuo segno in una cucina d’eccellenza e vivere un’esperienza professionale...
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delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza. Gestire prenotazioni, richieste speciali, eventi esclusivi e segnalazioni, dimostrando proattivit e problem solving. Collaborare con la direzione F&, B, la cucina e il bar...
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delle dinamiche del servizio e l’interazione con gli ospiti, con l’obiettivo di offrire un’esperienza enogastronomica coinvolgente, autentica e di qualit superiore.Responsabilit Principali Restaurant Manager Coordinare e supervisionare il personale di sala...
la cucina e il bar per l'ideazione e l'implementazione di esperienze di dining memorabili.
• Monitorare costantemente la customer satisfaction, raccogliendo feedback e intervenendo per assicurare la massima soddisfazione della clientela.
• Gestire attività...
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delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza. Gestire prenotazioni, richieste speciali, eventi esclusivi e segnalazioni, dimostrando proattivit e problem solving. Collaborare con la direzione F&, B, la cucina e il bar...
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