occupandosi della creazione e della finitura di dessert al piatto innovativi e d'alta scuola per il ristorante à la carte, della piccola pasticceria, delle amenities per le camere VIP e della produzione legata agli eventi esclusivi della struttura...
e tempestività eventuali richieste particolari o reclami degli ospiti
• Collaborare con l’F&B Manager e con lo Chef per garantire coordinamento tra sala e cucina e il successo complessivo del ristorante
• Monitorare il rispetto delle procedure igienico-sanitarie...
la conoscenza di altre lingue costituirà un requisito preferenziale
Competenze preferenziali:
• Formazione in ambito alberghiero, turistico o della ristorazione
• Esperienza in hotel o strutture ricettive con servizio di ristorazione in camera
• Conoscenza...
della creazione e della finitura di dessert al piatto innovativi e d’alta scuola per il ristorante la carte, della piccola pasticceria, delle amenities per le camere VIP e della produzione legata agli eventi esclusivi della struttura.
Il candidato ideale unisce...
Hosco
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, struttura 5* affiliata a Preferred Hotels & Resorts, cerchiamo una figura di Commis di Sala da inserire nel team di ristorazione. La persona contribuirà a offrire un servizio attento e di qualità...
Ti piacerebbe lavorare in un contesto vivace e pieno di energia?
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Nel 2023 siamo diventati parte di Avolta, player globale della travel experience, che opera in 75 Paesi...
Hosco
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca, per la stagione invernale 2026/2027, di una figura di Assistente F&B Manager da inserire nel team Food & Beverage, a supporto della gestione dei servizi di ristorazione e bar...
di ristorazione alberghiera
• Capacità di gestire ordini, priorità e richieste degli ospiti con attenzione e precisione
• Orientamento alla qualità del servizio e alla soddisfazione dell ospite
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi...
gestionale o registro cartaceo) e ottimizzare la capienza del ristorante.
• Customer Care: Presentare i menu, informare i clienti su eventuali fuori menu o eventi speciali e raccogliere le prime impressioni o richieste particolari (es. intolleranze...
cartaceo) e ottimizzare la capienza del ristorante. - Customer Care: Presentare i menu, informare i clienti su eventuali fuori menu o eventi speciali e raccogliere le prime impressioni o richieste particolari (es. intolleranze, preferenze). - Supporto...
ristorativo o della panificazione
• Esperienza in pizzerie, ristoranti o strutture alberghiere
• Conoscenza delle tecniche di lievitazione e conservazione degli impasti
• Familiarità con forni professionali, attrezzature per pizzeria e procedure HACCP
Soft...
costituir un requisito preferenziale Competenze preferenziali:
• Formazione in ambito alberghiero, turistico o della ristorazione
• Esperienza in hotel o strutture ricettive con servizio di ristorazione in camera
• Conoscenza delle procedure di servizio...
per il soggiorno.
• Conciergerie & Experience Design: Organizzare attività ed esperienze sul territorio (ski pass, maetri di sci, eliski, escursioni guidate, prenotazioni nei migliori ristoranti della zona, trattamenti SPA, eventi privati).
• Cross-Department...
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca, per la stagione invernale 2026/2027, di una figura di Assistente F&, B Manager da inserire nel team Food &, Beverage, a supporto della gestione dei servizi di ristorazione e bar...
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca, per la stagione invernale 2026/2027, di una figura di Assistente F&, B Manager da inserire nel team Food &, Beverage, a supporto della gestione dei servizi di ristorazione e bar...
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