Hosco
Per il Valtur Cristallo Ski Resort, struttura 5* affiliata a Preferred Hotels & Resorts, cerchiamo una figura di ChefdePartie da inserire nel team di cucina. La persona contribuirà alla preparazione e al servizio di piatti di qualità...
Per il Valtur Cristallo Ski Resort, struttura 5* affiliata a Preferred Hotels &, Resorts, cerchiamo una figura di ChefdePartie da inserire nel team di cucina. La persona contribuir alla preparazione e al servizio di piatti di qualit , curando...
supportando lo ChefdePartie e collaborando con la brigata per garantire qualità, ordine ed efficienza.
Il Ruolo
La risorsa supporterà la gestione della propria partita nelle attività di preparazione, cottura e impiattamento, seguendo le indicazioni...
Per il Valtur Cristallo Ski Resort, struttura 5* affiliata a Preferred Hotels &, Resorts, cerchiamo una figura di ChefdePartie da inserire nel team di cucina. La persona contribuir alla preparazione e al servizio di piatti di qualit , curando...
pregiati.
Requisiti Richiesti
• Esperienza: Almeno 2-3 anni nel ruolo di ChefdePartie Pasticceria all'interno di ristoranti à la carte di hotel a 5 stelle, contesti di fine dining o ristoranti stellati Michelin.
• Competenze tecniche:
• Ottima...
principali
• Accogliere gli ospiti offrendo un caloroso benvenuto e garantire un’esperienza memorabile dall’arrivo al congedo
• Coordinare e supervisionare il team di sala (Chefde Rang, Commis, Runner) durante tutto il servizio
• Gestire prenotazioni...
dePartie Colazioni (o ruoli analoghi) all'interno di hotel 5 stelle, resort di lusso o contesti internazionali di alto livello.
• Competenze tecniche: Assoluta padronanza delle tecniche di cottura delle uova e delle classiche preparazioni...
lo ChefdePartie e collaborando con la brigata per garantire qualit , ordine ed efficienza. Il Ruolo La risorsa supporter la gestione della propria partita nelle attivit di preparazione, cottura e impiattamento, seguendo le indicazioni dello Chef...
2
• 3 anni nel ruolo di ChefdePartie Pasticceria all'interno di ristoranti la carte di hotel a 5 stelle, contesti di fine dining o ristoranti stellati Michelin.
• Competenze tecniche:
• Ottima conoscenza della pasticceria classica e moderna...
colazioni (uova, latticini, salumi, verdure) e controllare la qualit della merce in arrivo, riducendo al minimo il food waste. Requisiti Richiesti - Esperienza: Almeno 2-3 anni di esperienza specifica nel ruolo di ChefdePartie Colazioni (o ruoli analoghi...
lo ChefdePartie e collaborando con la brigata per garantire qualit , ordine ed efficienza. Il Ruolo La risorsa supporter la gestione della propria partita nelle attivit di preparazione, cottura e impiattamento, seguendo le indicazioni dello Chef...
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca, per la stagione invernale 2026/2027, di una figura di Capo Partita ai Secondi da inserire nel team di cucina per garantire qualit , tempistiche e coerenza delle preparazioni secondo gli...
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca, per la stagione invernale 2026/2027, di una figura di Capo Partita ai Primi da inserire nel team di cucina per garantire qualit , tempistiche e coerenza delle preparazioni secondo gli...
bakeca.it -
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