Relais & Châteaux cerca un professionista per l'Hermitage Hotel & Spa a Breuil-Cervinia. Ti occuperai della gestione della propria partita in cucina, garantendo gli elevati standard qualitativi. Cerchiamo persone motivate, con passione per la cucina...
Hosco
Il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, struttura di prestigio affiliata a Preferred Hotels & Resorts e punto di riferimento dell'ospitalità di alto livello nelle Alpi, ricerca un* Head Chef per guidare la brigata di cucina e sviluppare...
passione per la cucina, flessibilità, ottime capacità di gestione del tempo e forte attitudine al lavoro di squadra.
• Contratto stagionale inverno 26/27, con possibilità di proroga.
• Inquadramento secondo il CCNL Turismo – Settore Alberghi.
• Orario...
Hosco
L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975.
La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica...
Il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, struttura di prestigio affiliata a Preferred Hotels &, Resorts e punto di riferimento dell’ospitalit di alto livello nelle Alpi, ricerca un* Head Chef per guidare la brigata di cucina e sviluppare...
in ristoranti gourmet, hotel, resort o villaggi di alta gamma.
• Saldissime competenze tecniche di cucina italiana e internazionale, con abilità nella pianificazione e realizzazione di servizi strutturati.
• Diploma alberghiero o attestati professionali...
speciali, le intolleranze alimentari e risolvere tempestivamente qualsiasi problematica con diplomazia e problem-solving. - Storytelling enogastronomico: Presentare il menu la carte e la filosofia della cucina, collaborando strettamente con il Sommelier...
sensoriale unica. Per il nostro ristorante d'alta gamma e l'esclusivo angolo show-cooking, siamo alla ricerca di un/una Sushi Chef di talento, appassionato/a e con una profonda conoscenza della cucina giapponese tradizionale e contemporanea.
Obiettivo...
L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975.
La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica...
gestire le richieste speciali, le intolleranze alimentari e risolvere tempestivamente qualsiasi problematica con diplomazia e problem-solving.
• Storytelling enogastronomico: Presentare il menu à la carte e la filosofia della cucina, collaborando...
della cucina prima dell'apertura della sala colazioni, organizzando in totale autonomia i flussi di lavoro del primo mattino. - Collaborazione interdipartimentale: Lavorare in stretta sinergia con il reparto Pasticceria per la gestione dei lievitati...
Assicurare la completa operatività della cucina prima dell'apertura della sala colazioni, organizzando in totale autonomia i flussi di lavoro del primo mattino.
• Collaborazione interdipartimentale: Lavorare in stretta sinergia con il reparto Pasticceria...
gourmet, hotel, resort o villaggi di alta gamma. - Saldissime competenze tecniche di cucina italiana e internazionale, con abilit nella pianificazione e realizzazione di servizi strutturati. - Diploma alberghiero o attestati professionali, aggiornamento...
unica. Per il nostro ristorante d'alta gamma e l'esclusivo angolo show-cooking, siamo alla ricerca di un/una Sushi Chef di talento, appassionato/a e con una profonda conoscenza della cucina giapponese tradizionale e contemporanea. Obiettivo del Ruolo...
Per importante Gruppo italiano del settore turistico, si ricercano n. 1 Capocuoco/a e n. 1 Aiutocuoco/a da inserire con assunzione diretta presso struttura di alto livello situata a Cervinia.
Il/La candidato/a ideale possiede:
• Esperienza...
Cucina Hotel – Offerte di lavoro correlate a Breuil-Cervinia: