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Il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, struttura di prestigio affiliata a Preferred Hotels & Resorts e punto di riferimento dell'ospitalità di alto livello nelle Alpi, ricerca un* Head Chef per guidare la brigata di cucina e sviluppare...
Relais & Châteaux cerca un professionista per l'Hermitage Hotel & Spa a Breuil-Cervinia. Ti occuperai della gestione della propria partita in cucina, garantendo gli elevati standard qualitativi. Cerchiamo persone motivate, con passione per la cucina...
professionisti che desiderano inserirsi in un contesto internazionale, moderno e orientato all'eccellenza, dove tradizione gastronomica e innovazione si incontrano quotidianamente. Se vuoi esprimerti in una cucina di livello, guidando team eterogenei...
la risorsa si occuperà di:
• Gestire ed eseguire in autonomia la propria partita, garantendo il rispetto degli standard qualitativi della cucina.
• Curare la mise en place e l’organizzazione della propria postazione di lavoro.
• Selezionare gli ingredienti...
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Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca, per la stagione invernale 2026/2027, di una figura di Capo Partita ai Secondi da inserire nel team di cucina per garantire qualità, tempistiche e coerenza delle preparazioni...
Il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, struttura di prestigio affiliata a Preferred Hotels &, Resorts e punto di riferimento dell’ospitalit di alto livello nelle Alpi, ricerca un* Head Chef per guidare la brigata di cucina e sviluppare...
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Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca, per la stagione invernale 2026/2027, di una figura di Capo Partita ai Primi da inserire nel team di cucina per garantire qualità, tempistiche e coerenza delle preparazioni...
del servizio.
• Cura della mise en place e mantenimento dei nostri standard qualitativi.
• Supervisione dei tempi di servizio e collaborazione costante con cucina e sommelier.
by helplavoro.it...
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Descrizione del ruolo
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca di una figura da inserire come Capo Partita Turnante, per la stagione invernale 2026/2027. La risorsa coordinerà le attività operative della cucina durante...
speciali, le intolleranze alimentari e risolvere tempestivamente qualsiasi problematica con diplomazia e problem-solving. - Storytelling enogastronomico: Presentare il menu la carte e la filosofia della cucina, collaborando strettamente con il Sommelier...
gestire le richieste speciali, le intolleranze alimentari e risolvere tempestivamente qualsiasi problematica con diplomazia e problem-solving.
• Storytelling enogastronomico: Presentare il menu à la carte e la filosofia della cucina, collaborando...
professionisti che desiderano inserirsi in un contesto internazionale, moderno e orientato all’eccellenza, dove tradizione gastronomica e innovazione si incontrano quotidianamente. Se vuoi esprimerti in una cucina di livello, guidando team eterogenei...
sensoriale unica. Per il nostro ristorante d'alta gamma e l'esclusivo angolo show-cooking, siamo alla ricerca di un/una Sushi Chef di talento, appassionato/a e con una profonda conoscenza della cucina giapponese tradizionale e contemporanea.
Obiettivo...
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca, per la stagione invernale 2026/2027, di una figura di Capo Partita ai Primi da inserire nel team di cucina per garantire qualit , tempistiche e coerenza delle preparazioni secondo...
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca, per la stagione invernale 2026/2027, di una figura di Capo Partita ai Secondi da inserire nel team di cucina per garantire qualit , tempistiche e coerenza delle preparazioni secondo...
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