nel servizio di ristorazione, selezioniamo una figura di Chef de Rang professionale e appassionata. La risorsa sarà inserita in un contesto internazionale, caratterizzato da attenzione ai dettagli, eleganza e centralità dell'esperienza ospite.
Responsabilità...
con professionalit e calore gli ospiti, accompagnandoli e seguendoli in tutte le fasi del soggiorno. Fornire assistenza tempestiva e personalizzata per richieste di trasporto, prenotazioni, consigli su attivit , ristoranti e attrazioni locali.
Gestire esigenze...
amministrative correlate al servizio di sala (rapporti fornitori, ordini, inventario, reportistica).
Requisiti Richiesti
• Esperienza consolidata (almeno 3 anni) nel ruolo di Maître presso hotel, resort o ristoranti gourmet con clientela internazionale...
precisione, puntualit e attitudine a lavorare in modo organizzato sotto pressione. Graditi attestati di formazione in ambito Hotellerie/Ristorazione e conoscenze base di sommellerie. Flessibilit oraria e disponibilit a lavorare su turni, anche in weekend...
esigenze.
• Collaborare attivamente con tutto il team di cucina e sala, favorendo un ambiente positivo, inclusivo e produttivo.
Requisiti richiesti
• Preferibile esperienza anche breve come commis, aiuto cuoco o simili in hotel, ristoranti, resort...
al servizio di sala (rapporti fornitori, ordini, inventario, reportistica). Requisiti Richiesti Esperienza consolidata (almeno 3 anni) nel ruolo di Maître presso hotel, resort o ristoranti gourmet con clientela internazionale. Eccellente conoscenza dei servizi...
affidabilità, discrezione e attitudine positiva.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
• Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue è considerata un plus.
• Resistenza fisica, ordine...
con tutto il team di cucina e sala, favorendo un ambiente positivo, inclusivo e produttivo. Requisiti richiesti Preferibile esperienza anche breve come commis, aiuto cuoco o simili in hotel, ristoranti, resort strutturati. Formazione nel settore ristorazione...
livello o ristoranti gourmet (almeno 2 anni nel ruolo).
• Conoscenza delle tecniche di mixology, preparazione classici internazionali, caffetteria e servizio vini/bar.
• Gradita certificazione professionale e partecipazione a master class o competizioni...
operazioni di cassa e documentazione relativa alle consumazioni. Preparare drink per eventi, aperitivi, banchetti e serate a tema. Requisiti richiesti Esperienza come bartender/barista in hotel, locali di alto livello o ristoranti gourmet (almeno 2 anni...
in corso, il Dipartimento Food & Beverage è alla ricerca di persone entusiaste e motivate da inserire nella nostra famiglia per il Ristorante Al Mare, situato presso Le Sereno.
Stiamo cercando:
• Commis di cucina
Il contratto avrà inizio a ottobre 2025...
al servizio di sala (rapporti fornitori, ordini, inventario, reportistica). Requisiti Richiesti Esperienza consolidata (almeno 3 anni) nel ruolo di Maître presso hotel, resort o ristoranti gourmet con clientela internazionale. Eccellente conoscenza dei servizi...
Ti piacerebbe lavorare in un contesto vivace e pieno di energia?
Autogrill è leader nell’offerta di servizi di ristorazione per chi viaggia.
Nel 2023 siamo diventati parte di Avolta, player globale della travel experience, che opera in 75 Paesi...
in corso, il Dipartimento Food & Beverage è alla ricerca di persone entusiaste e motivate da inserire nella nostra famiglia per il Ristorante Al Mare, situato presso Le Sereno.
Stiamo cercando:
• Demi Chef
Il contratto avrà inizio a ottobre 2025...
Descrizione azienda
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