/a e esperto/a.La persona ideale per questa posizione dovrebbe avere almeno 10 anni di esperienza come responsabile di cucina, con competenze comprovate nella composizione dei menù, nella gestione delle forniture e ordini, nell'addestramento del personale...
UMANA, LA BUONA FLESSIBILITA' PER IL TURISMO-Firenze, 6 km da Bagno a Ripoli
UMANA SPA per noto e importante agriturismo in zona Montelupo Fiorentino (FI), ricerca 2 COMMIS DI CUCINA.
Si richiede:
• esperienza, anche minima, nella mansione;
• patente B e un mezzo.
Si propone contratto di lavoro full-time.
Possibilità...
di inserimento diretto (NON stagionale) al termine della missione. la risorsa deve aver gia gestito brigate di almeno 5 persone, food cost, rapporti con fornitori, elaborazione menu, turnazione del personale. La risorsa lavorera all'interno di brigata...
e possiede una conoscenza discreta dell'inglese.Le attività da svolgere saranno:
• Accoglienza clienti
• Presa comande
• Ruolo operativo in sala
• Gestione personale di sala
• Collaborazione con personalecucina
• Predisposizione dell’allestimento delle sale...
della cucina e del personale
• conservazione degli alimenti in rispetto alle norme HACCP
• compilazione documenti
Requisiti:
• Attestato in corso di validità sulla sicurezza generale sui luoghi di lavoro
• Attestato HACCP in corso di validità.
• Gradita...
professionaleallora potresti essere la persona giusta per noi!Ti occuperai principalmente di:Preparazione di piatti caldi e freddiPreparazione della linea per il servizioPulizia della cucina in generale (insieme al resto del personale di cucina)E sì: sappiamo...
Adecco Italia Spa-Campi Bisenzio, 17 km da Bagno a Ripoli
Adecco divisione specializzata nel settore hotellerie ricerca per struttura alberghiera di Campi Bisenzio 1 addetto/a cucina-lavapiatti da inserire part time 30 ore settimanali su turni a rotazione di 5-6 ore dalle 9-23. Si richiede disponibilità...
la sala
• Coordinare 10 camerieri
• Organizzare i turni
• Gestire degli acquisti relativi alla sala e alla cantina
• Collaborare con la cucina per il miglioramento continuo del servizio.ContrattoContratto a tempo determinato come periodo conoscitivo...
all’interno della cucina e dovr occuparsi di: Lavaggio di stoviglie, posate e pentole Pulizia e riordino della zona di lavoro Pulizia e riordino sala Smaltimento rifiuti secondo le procedure Supporto al personale di cucina nelle attivit quotidiane È richiesto...
e possiede una conoscenza discreta dell'inglese.Le attività da svolgere saranno:
• Accoglienza clienti
• Presa comande
• Ruolo operativo in sala
• Gestione personale di sala
• Collaborazione con personalecucina
• Predisposizione dell’allestimento delle sale...
professionale e personale;
Feedback – dare e ricevere feedback è lo strumento più efficace per crescere come individuo e come team per questo ci impegniamo, nel one to one settimanale, a dedicare l’attenzione necessaria alla risorsa per aggiustare sempre...
all’interno della cucina e dovr occuparsi di: Lavaggio di stoviglie, posate e pentole Pulizia e riordino della zona di lavoro Pulizia e riordino sala Smaltimento rifiuti secondo le procedure Supporto al personale di cucina nelle attivit quotidiane È richiesto...
Per un'importante realtà nel mondo della ristorazione, con all'attivo 10 ristoranti in Italia, siamo alla ricerca per l'apertura di una nuova sede a Firenze, di personale di Cucina che abbia una disponibilità full time (sei su sette con riposo...
per favorire la crescita professionale e personale;
Feedback – dare e ricevere feedback è lo strumento più efficace per crescere come individuo e come team per questo ci impegniamo, nel one to one settimanale, a dedicare l’attenzione necessaria alla risorsa...
Develer S.r.L-Campi Bisenzio, 17 km da Bagno a Ripoli
molto sfidante ma amichevole, ci si aiuta a vicenda e si vince e si perde insieme.
Viene dato ampio spazio all'iniziativa personale, alla creatività nel trovare soluzioni e migliorare il codice, nello spingere ad adottare metodologie moderne...