materieprime
Requisiti:
• Esperienza in ristorazione collettiva
• Esperienza uso attrezzature da cucina
• Affidabilità e capacità di lavorare in team
• Disponibilità per straordinari
Settore: Ospedaliero/Medicale/Sanitario
Ruolo: Ristorazione...
Partie, Demi Chef de Partie o Commis di Cucina, in base all'esperienza maturata.
Le principali attività comprenderanno:
• preparazione e lavorazione delle materieprime;
• supporto nella realizzazione delle portate nel rispetto degli standard...
ORIENTA SPA, società benefit, filiale di Pescara, ricerca per struttura sanitaria un/a: CUOCO/A Mansioni: Preparazione pasti Cotture alimenti Gestione mensa Organizzazione attività di cucina Controllo e rispetto norme HACCP Gestione materieprime...
Partie nel controllo qualitativo delle materieprime, nella corretta conservazione degli alimenti e nella gestione delle scorte. • Utilizzare e mantenere attrezzature, utensili e macchinari in condizioni ottimali di efficienza e pulizia.
• Garantire...
apartmentOrienta Filiale di PescaraplacePratolanguagehelplavoro.itevent_available
materieprime
Requisiti:
• Esperienza in ristorazione collettiva
• Esperienza uso attrezzature da cucina
• Affidabilità e capacità di lavorare in team
• Disponibilità per straordinari
Sede di lavoro: Prato
Orario: part-time, 36 ore settimanali...
apartmentProgetto PerFormareplacePoggio a Caianolanguagehelplavoro.itevent_available
la gestione del lavoro in laboratorio.
• Le materieprime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni)
• Impasti di base (pasta...
apartmentTempi Moderni spa Filiale di PratoplacePratolanguagehelplavoro.itevent_available
di primi e secondi piatti con particolare attenzione alle preparazioni a base di pesce;
• Gestione della linea e organizzazione della cucina;
• Controllo delle materieprime e corretta conservazione degli alimenti;
• Collaborazione con il personale...
apartmentE-work Filiale di LuccaplacePratolanguagehelplavoro.itevent_available
e ricopriranno i ruoli di Chef de Partie, Demi Chef de Partie o Commis di Cucina, in base all'esperienza maturata.
Le principali attività comprenderanno:
• preparazione e lavorazione delle materieprime;
• supporto nella realizzazione delle portate nel rispetto...