delle miscele secondo le ricette e gli standard aziendali. L'attivita prevede il dosaggio degli ingredienti, il caricamento delle materieprime nei macchinari e il controllo delle fasi di lavorazione, garantendo il rispetto delle tempistiche...
di impasti e lavorazioni di base, al dosaggio e al controllo delle materieprime, alla gestione di forni e attrezzature secondo le procedure aziendali e al confezionamento del prodotto finito. Sarà inoltre coinvolta nel controllo visivo della qualità...
Responsanile Gastronomia, preferibilmente in supermercato.
• Conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti.
• Profonda conoscenza delle materieprime (affettati, formaggi,..)
• Competenze nella gestione del personale...
e stoccaggio delle merci (materieprime, imballaggi e prodotti finiti) tramite l'utilizzo del carrello elevatore;
• carico e scarico dei camion e controllo della merce in entrata/uscita;
• rifornimento delle linee di produzione e confezionamento;
• preparazione...
degli orari e l'organizzazione del lavoro.
• Assicurare il mantenimento degli standard di qualità dei prodotti da forno e pasticceria.
• Gestire le scorte e gli ordini per garantire un rifornimento adeguato delle materieprime.
• Fornire assistenza ai clienti...
dei piatti nel rispetto delle norme HACCP
• Scodellamento, sporzionamento e gestione della sala
• Le muffe, i funghi e i lieviti: gli ambienti favorenti e processi di evitamento e prevenzione
• Controllare lo stato di conservazione delle materieprime...
e al personale di cucina
• Gestione delle materieprime secondo le procedure aziendali
Il profilo ideale possiede:
• Esperienza, anche minima, nel settore della ristorazione
• Serietà, puntualità e capacità di lavorare in squadra
• Disponibilità a lavorare...
carico delle materieprime nei macchinari, controllo delle lavorazioni e supporto alle attività di produzione alimentare, nel rispetto degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie.
Si richiede esperienza maturata in ambito produttivo...
Job Italia Spa-Casale sul Sile, 18 km da Noventa di Piave
JOB ITALIA SpA Agenzia per il lavoro - Aut. Min. Lav. Prot. 13/I/0001610/03.01 del 05/02/2010 - FILIALE DI TREVISO, per azienda cliente del settore alimentare ricerca un/una:
ADDETTO/A AL CONFEZIONAMENTO ALIMENTARE - 3 TURNI
Il/La candidato...
si occuperanno della preparazione degli impasti per prodotti da forno, del carico delle materieprime, dello scarico del prodotto e del supporto alle attività produttive di linea. Mentre le figure inserite nel reparto confezionamento si occuperanno invece...
Samsic HR Italia-Treviso, 23 km da Noventa di Piave
degli standard qualitativi e delle specifiche di produzione; Controllo delle materieprime, dei semilavorati e del prodotto finito; Esecuzione di controlli e verifiche direttamente sulle linee produttive; Rilevazione e segnalazione di eventuali non conformità...
Just On Business Filiale di Mirano (VE)-Noventa di Piave
alimentare di Noventa di Piave (VE), ricerca OPERAIO/A IN LINEA DI PRODUZIONE con esperienza sui macchinari.
Mansione: carico/scarico macchinari, farcitura, preparazione delle materieprime pre-linea.
Richiesta disponibilità immediata, flessibilità...
per la nostra struttura Serenè Resort a Cutro (KR) in Calabria. AREA DI RESPONSABILITA’ Preparare le materieprime per il servizio Assicurare il corretto stoccaggio e la qualit degli alimenti Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento, seguendo le indicazioni...
di:
• Verifica della qualità del prodotto durante le diverse fasi di lavorazione;
• Confezionamento ed etichettatura dei prodotti;
• Preparazione delle materieprime e supporto alle attività produttive.
Si richiede:
• Esperienza pregressa in contesti produttivi...
Seguirà le attività dalla ricezione delle materieprime fino allo stoccaggio e alla spedizione del prodotto finito, contribuendo al buon funzionamento del molino.
La persona ideale deve possedere diploma tecnico, aver maturato esperienza pregressa...