alimentare
• Organizzazione linee di produzione
• Gestione turni
• Attivita di selezione del personale, gestione della formazione e supervisione;
• Controllo scorte materieprime
• Gestione Budget
• Monitoraggio kpi Lingue conosciute: Inglese: Comprensione Buono...
delle operazioni di una cucina professionale.
Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:
• garantire la conservazione corretta delle materieprimealimentari
• mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale
• gestire...
assunzione Responsabilit
• carico e scarico materieprime
• controllo macchinari
• pulizia del posto di lavoro
• attivit di confezionamento Competenze
• disponibilit a lavorare su turni
• flessibilit oraria
• minima esperienza in produzione La ricerca...
e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.
Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:
• garantire la conservazione corretta delle materieprimealimentari
• mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché...
di gestire i processi di acquisti e approvvigionamento delle materieprime e sussidiarie, nell’ottica di ottimizzazione dei costi aziendali. Possiede una approfondita conoscenza dei processi produttivi e delle problematiche di approvvigionamento (stagionalità...
Conservare le materieprime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
• Monitorare l'uso dell'attrezzatura...
di problematiche tecniche.Mansioni principali:· Controllare la qualità delle materieprimealimentari in entrata da immettere nel processo produttivo· Monitorare i tutte le fasi dei vari processi produttivi assicurandosi che vengano rispettate le normative igenico...
inclusi.Cosa offre l'aziendaAlloggioCompetenze necessarieConoscenza tecniche di taglioConservare le materieprime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroLavare i piattiPiatti freddiPreparare condimenti per insalatePreparare gli ortaggi da usare...
di gestire i processi di acquisti e approvvigionamento delle materieprime e sussidiarie, nell’ottica di ottimizzazione dei costi aziendali.Possiede una approfondita conoscenza dei processi produttivi e delle problematiche di approvvigionamento (stagionalità...
inclusi per lo staffCompetenze necessarieConoscenza tecniche di taglioConservare le materieprime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroLavare i piattiPiatti freddiPreparare condimenti per insalatePreparare gli ortaggi da usare...
e Carico Materiali: Assicura il corretto approvvigionamento delle materieprime e il carico dei materiali sulle linee di produzione.Interventi Base: Effettua piccoli interventi di primo livello sui macchinari e segnala prontamente guasti o anomalie...
produttivo, dalla preparazione delle materieprime alla confezionamento del prodotto finito. Avrai un ruolo fondamentale nel mantenimento dell'efficienza della linea di produzione e nel rispetto dei tempi di lavorazione.
Responsabilità:
Preparazione...
nella trasformazione e commercializzazione di materieprime (farine e olii) destinate al mercato agro-alimentare. Stiamo ricercando una figura di Impiegato/a Controllo Qualit art.1 L.68/99, da inserire all'interno del plant di Marghera (VE).
Le attivit principali...
per lo staffCompetenze necessarieConoscenza tecniche di taglioConservare le materieprime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroLavare i piattiPiatti freddiPreparare condimenti per insalatePreparare gli ortaggi da usare in un piattoPreparazioniPulire...
Cosa farai:
• Conduzione e monitoraggio di impianti e reattori chimici secondo procedure GMP.
• Preparazione, pesatura e carico delle materieprime.
• Compilazione della documentazione di produzione (batch record).
• Controlli di processo e pulizia...
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