sviluppa soluzioni tecniche e creative pensate per i professionisti del gelato e della pasticceria, combinando ricerca sulle materieprime, attenzione alla qualità e forte orientamento all'innovazione di prodotto. Opera a livello nazionale e internazionale...
Ristorante ricerca cuoco/a da inserire nel proprio team.
La risorsa si occuperà della preparazione e cottura degli alimenti, della gestione delle materieprime e del rispetto delle norme igienico-sanitarie. Contribuire alla creazione del menù...
nei nostri laboratori di Ricerca & Sviluppo e realizzate nel nostro stabilimento produttivo, utilizzando solo materieprime europee di alta qualità, tracciabili e certificate.
La nostra forza risiede nella cura che dedichiamo a ogni fase del ciclo di vita del prodotto...
nel controllo qualitativo delle materieprime, nella corretta conservazione degli alimenti e nella gestione delle scorte. ? Utilizzare e mantenere attrezzature, utensili e macchinari in condizioni ottimali di efficienza e pulizia.
? Garantire ordine, pulizia...
degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materieprime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere...