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coordinando la produzione dei diversi outlet
• Ti occuperai di supervisionare ed organizzare il servizio di sala
• Gestirai la reportistica relativa ad elementi economici e organizzativi e la formazione di dipendenti
• Gestirai le relazioni professionali...
Gi Group SpA Filiale di ArezzoArezzohelplavoro.it
Esperienza consolidata come Assistant Restaurant Manager o Supervisor/Maitre in strutture o ristoranti di medio-alto livello.
• Padronanza delle tecniche di gestione della sala e conoscenza della tradizione italiana.
• Esperienza in qualità di Sommelier...
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all’interno di ristoranti in cui l’utilizzo delle materie prime che la natura dona è alla base della proposta culinaria della struttura stessa.
Gli Chef de Rang rispondono al Maitre e lavorano in diversi concept ristorativi, dal ristorante fine dining...
Relais & ChâteauxCortona, 24 km da Arezzobakeca.it
lussuosi ed esclusivi. Benedetto Baracchi vi invita a scoprire la sua cantina e a partecipare ai corsi di cucina che Silvia organizzer per voi. Descrizione del lavoro All'interno del ristorante stellato' riportando al Maître' la risorsa individuata...
Gi group spa filiale di arezzoArezzoeuspert.com
Restaurant Manager o Supervisor/Maitre in strutture o ristoranti di medio-alto livello
Padronanza delle tecniche di gestione della sala e conoscenza della tradizione italiana
Esperienza in qualità di Sommelier e/o attestati AIS o WSET
Capacità di gestire...
Gi Group SpA Filiale di ArezzoArezzohelplavoro.it
rispondono al Maitre e lavorano in diversi concept ristorativi, dal ristorante fine dining a quello del banqueting per eventi.
Di cosa ti occuperai?
• Coordinamento dei commis presenti all interno del proprio rango;
• Supervisione per il proprio rango...
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