e coordinare il team di sala (camerieri, runner, addetti al banco), garantendo un servizio impeccabile e accogliente.
• Assicurare il buon funzionamento operativo della sala, dall'apertura alla chiusura.
• Occuparti della gestione del cliente (accoglienza...
dell'esperienza dell'ospite durante tutto il servizio
• Coordinamento con il Commis di Sala e collaborazione con il Maître e lo staff di cucina
• Conoscenza del menù, della carta vini e capacità di effettuare abbinamenti consigliati
• Rispetto degli standard...
Gestire in autonomia le operazioni F&B, supervisionando *Eaté* e *Dimorà;** Collaborare con la Direzione per ottimizzare l’esperienza del cliente e gli obiettivi di business;* Coordinare e motivare i team di sala e cucina, promuovendo un clima positivo...
Gestire e coordinare il team di sala (camerieri, runner, addetti al banco), garantendo un servizio impeccabile e accogliente.
• Assicurare il buon funzionamento operativo della sala, dall'apertura alla chiusura.
• Occuparti della gestione del cliente...
la massima cura del servizio delle pietanze e delle bevande - Sbarazzare la sala' pulire e mantenere l'ordine supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala' nel rispetto degli standard e delle procedure Qualifiche - Diploma...
e coordinare il team di sala (camerieri, runner, addetti al banco), garantendo un servizio impeccabile e accogliente.
• Assicurare il buon funzionamento operativo della sala, dall'apertura alla chiusura.
• Occuparti della gestione del cliente (accoglienza...
dei prodotti food & beverage
Accoglienza al cliente
Promozione prodotti
Sbarazzo dei tavoli
Riassetto della sala
Lavaggio stoviglie
Gestione magazzino (carico/scarico merce)
Sei la persona giusta per Chef Express se: Sei in possesso di un diploma di scuola...
Gestire e coordinare il team di sala (camerieri, runner, addetti al banco), garantendo un servizio impeccabile e accogliente. Assicurare il buon funzionamento operativo della sala, dall'apertura alla chiusura. Occuparti della gestione del cliente...
operativo del ristorante e si occuperanno di accogliere i clienti, servire i piatti e mantenere l'ordine della sala, garantendo un servizio di alta qualità e un'atmosfera raffinata. Inoltre, saranno responsabili di seguire gli standard del ristorante...
e coordinare il team di sala (camerieri, runner, addetti al banco), garantendo un servizio impeccabile e accogliente.
• Assicurare il buon funzionamento operativo della sala, dall'apertura alla chiusura.
• Occuparti della gestione del cliente (accoglienza...