nelle attività di sparecchio
• Attività di supporto alla brigata di sala
Requisiti:
• Gradita breve esperienza in ristoranti o hotel
• Buona predisposizione al lavoro operativo e in team
Orario di lavoro:
• Full Time ⏱️Turni spezzati: 7:00 – 15:00 / 19:00...
e sviluppare l'attività in sinergia con la proprietà e il gruppo Marchesi Mazzei.
Responsabilità principali
Gestione operativa e organizzativa
• Organizzazione e coordinamento delle attività quotidiane del ristorante
• Gestione delle prenotazioni...
del ristorante e del resort.
• Coordinarsi con la cucina e con il team di sala per assicurare un servizio fluido e ben sincronizzato.
• Supervisionare e coordinare l'attività dei Commis de Rang assegnati al proprio rango.
• Gestire correttamente le comande...
richieste
• Esperienza nel ruolo in contesti ristorativi di livello o nell'ospitalità cinque stelle
• Supporto operativo al Chef de Rang durante il servizio
• Preparazione e riassetto della sala e delle postazioni di lavoro
• Conoscenza di base...
e allestimento della sala
• Verificare e curare i prodotti del minibar e amenities secondo gli standard qualitativi
• Assicurare ordine, estetica e presentazione coerente con gli standard di lusso
• Controllare scadenze, integrità dei prodotti e corretta...
spiccate doti comunicative, che gli consentano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo. La risorsa selezionata fornirà supporto operativo al Barman e al team di sala, occupandosi inoltre della gestione dei lettini e del servizio...
di lavoro è organizzato, con turni e orari definiti.
Responsabilità
• Eseguire il servizio ai tavoli garantendo cortesia, tempi corretti e attenzione alle esigenze delle persone ospiti presenti in sala
• Gestire la presa delle comande
• Utilizzare il POS...
del ristorante e del resort.
• Coordinarsi con la cucina e con il team di sala per assicurare un servizio fluido e ben sincronizzato.
• Supervisionare e coordinare l'attività dei Commis de Rang assegnati al proprio rango.
• Gestire correttamente le comande...
e capi tessili
• Controllo visivo del materiale in ingresso e in uscita
• Suddivisione della merce secondo tipologia, colore e destinazione
• Ricezione e preparazione merce
• Supporto alle attività operative del reparto lavanderia
• Esperienza...
e analcoliche secondo le ricette e gli standard definiti
• Garantire un servizio accurato, puntuale e di qualità costante
• Supportare l'Head Bartender nella gestione operativa del bar
• Curare ordine, pulizia e corretta organizzazione dell'area bar...
e responsabilità:
• Vendita assistita al banco
• Assistenza alla clientela
• Sistemazione della merce in esposizione, a banco e scaffale
• Riordino degli articoli e del materiale di consumo
• Attività di magazzino e sistemazione degli articoli in cella e sala...
orientato al lavoro di squadra e alla qualità del servizio rivolto alla clientela.
Le risorse selezionate entreranno a far parte del team operativo del punto vendita e si occuperanno di attività legate sia alla sala sia alla preparazione prodotti...
alla gestione degli eventi. La gestione dei servizi della sala prevede il coordinamento proattivo dei collaboratori del reparto e la cura dei rapporti con le altre aree della struttura, con l'obiettivo di garantire la soddisfazione della clientela internazionale...
parte del reparto grafico di un contesto produttivo strutturato e in crescita, dove potrai sviluppare competenze sia tecniche che operative. Sarai inizialmente affiancato da un collega esperto, che ti guiderà nella gestione e nell'adattamento dei file...
all interno di un punto vendita fast food e si occuperà di garantire un servizio rapido e di qualità al cliente, nel rispetto degli standard aziendali e delle procedure di igiene e sicurezza. Il ruolo prevede attività operative sia in sala che in cucina...