dei piatti siano costanti e conformi agli standard.· Preparare e cucinare i piatti in base alle ricette e agli standard di servizio, prestando attenzione alla qualità, alla consistenza, al sapore e alla presentazione.· Mantenere il rispetto delle norme...
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e della preparazione di arredi e corredi del reparto, verificando che tutto sia conforme agli standard.
• Collaborare attivamente con il team per servire piatti e bevande, gestendo con attenzione le richieste degli ospiti e mantenendo un flusso di lavoro efficiente...
de Partie/Cuoco Capo Partita saranno:
• Gestire una specifica area (stazione) della cucina, assicurando che la preparazione e la presentazione dei piatti siano costanti e conformi agli standard.
• Preparare e cucinare i piatti in base...
e a standard.· Occuparsi della pulizia e della preparazione di arredi e corredi del reparto, verificando che tutto sia conforme agli standard.· Collaborare attivamente con il team per servire piatti e bevande, gestendo con attenzione le richieste degli ospiti...
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ai dettagli e alla guest experience.
Le principali attività previste dal ruolo di Chef de Partie/Cuoco Capo Partita saranno:
• Gestire una specifica area (stazione) della cucina, assicurando che la preparazione e la presentazione dei piatti...
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e a standard.· Occuparsi della pulizia e della preparazione di arredi e corredi del reparto, verificando che tutto sia conforme agli standard.· Collaborare attivamente con il team per servire piatti e bevande, gestendo con attenzione le richieste degli ospiti...
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della pulizia e della preparazione di arredi e corredi del reparto, verificando che tutto sia conforme agli standard.
• Collaborare attivamente con il team per servire piatti e bevande, gestendo con attenzione le richieste degli ospiti e mantenendo...
del reparto, verificando che tutto sia conforme agli standard.
• Collaborare attivamente con il team per servire piatti e bevande, gestendo con attenzione le richieste degli ospiti e mantenendo un flusso di lavoro efficiente.
• Assistere...
applicando i metodi di cottura più idonei, avendo preventivamente preparato i semilavorati necessari e provvedendo, infine, alla distribuzione e all’allestimento delle pietanze in piatti o vassoi
• Lavaggio stoviglie e sanificazione
Si richiede:
• Gradita...
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di arredi e corredi del reparto, verificando che tutto sia conforme agli standard. · Collaborare attivamente con il team per servire piatti e bevande, gestendo con attenzione le richieste degli ospiti e mantenendo un flusso di lavoro efficiente.
· Assistere...
Lavaggio Piatti – Offerte di lavoro correlate a Firenze: