Manpower Bibbiena, ricerca Ristorante/Trattoria Cliente, una figura di: CAMERIERA/E e AIUTO CUOCO/A.
Mansioni aiuto cuoco/a:
• Supporto in cucina nella preparazione dei piatti
• Pulizia e taglio degli ingredienti
• Riordino e pulizia...
di lavoro e dovrà occuparsi di:
• Preparazione e pulizia degli ingredienti
• Supporto al cuoco nella preparazione dei piatti
• Controllo qualità e porzionamento dei cibi
• Pulizia e igiene della cucina e degli utensili
• Gestione delle scorte e supporto...
Farai:
• Gestirai in autonomia la tua partita, coordinando le preparazioni e le comande
• Preparerai antipasti, primi, secondi e piatti freddi con attenzione alla qualità e alla presentazione
• Lavorerai con cucina di pesce e cucina vegana, seguendo ricette creative...
Sisal S.p.A. cerca un cuoco per lavorare a Firenze. Il candidato ideale ha un'esperienza pregressa di 1-2 anni e un diploma di scuola alberghiera. Sarà responsabile della preparazione dei piatti su tutte le linee e della supervisione...
della cucina della nostra azienda cliente per e si occuperà principalmente di:
• Preparazione degli ingredienti
• Preparazione di primi e secondi piatti in supporto allo Chef
• Preparazione pasta fresca
• Gestione delle attrezzature
• Collaborazione...
e secondi piatti
• Garantire standard qualitativi elevati e costanti
• Coordinare e supportare il team di partita
• Supervisionare l’organizzazione del lavoro quotidiano in cucina
• Curare ogni dettaglio del piatto, dalla preparazione alla presentazione...
SIGNA
ORARI DI LAVORO: Part Time 30 ore, 1° settimana Lunedì-Giovedì-Domenica 7:00-13:00 e 16:00-20:00
2° settimana Martedì-Mercoledì-Sabato 7:00-13:00 e 16:00-20:00
Mansioni principali:
• Preparazione e realizzazione dei piatti secondo il menù...
Location: Firenze
Cosa farai:
• Prepara i piatti presenti nel menu su tutte le linee (antipasti, primi, secondi, contorni, dolci, gastronomia e piatti freddi), lavorando in stretta collaborazione con il team.
• Utilizza gli strumenti...
professionalmente in una struttura di prestigio.Cosa Farai:Gestirai in autonomia la tua partita, coordinando le preparazioni e le comandePreparerai antipasti, primi, secondi e piatti freddi con attenzione alla qualità e alla presentazioneLavorerai con cucina...
d'eccellenza per gli ospiti. Le tue attività principali saranno:
• Supporto nella preparazione delle linee, dei primi e dei secondi piatti.
• Gestione e porzionamento dei pasti nel rispetto delle diete specifiche e personalizzate degli ospiti (consistenze...
stagionale con retribuzione e benefit competitivi.
Responsabilità principali
A seconda del ruolo, le responsabilità includono:
• Preparare e cucinare i piatti secondo ricette e standard del brand
• Supportare la preparazione del menu e l'allestimento...
stagionale con retribuzione e benefit competitivi.
Responsabilità principali
A seconda del ruolo, le responsabilità includono:
• Preparare e cucinare i piatti secondo ricette e standard del brand
• Supportare la preparazione del menu e l'allestimento...
il flusso delle comande per garantire la massima efficienza durante il servizio.
• Esprimere la propria creatività proponendo piatti della tradizione toscana rivisitati con un tocco personale.
Le caratteristiche ricercate
Il candidato ideale possiede...
Palazzo Firenze By Baglioni Hotels & Resorts-Firenze
Stelle Lusso situata nel cuore storico di Firenze.
Principali Responsabilità:
• Preparazione di piatti inseriti nel menu colazione, garantendo la loro corretta esecuzione nel rispetto dei tempi e della qualità;
• Coordinamento e ottimizzazione...
cucinare e presentare piatti di alta qualità secondo le ricette/menù nel rispetto degli standard aziendali.
• Supportare e supervisionare i cuochi assegnati nei vari aspetti della preparazione degli alimenti, quando necessario.
• Supervisionare la qualità...