Hosco
Aiuto nella preparazione ed elaborazione dei piatti
Aiutare al capo partita a controllare le scorte della dispensa per la sua partita
Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezzaalimentare, segnalando eventuali rischi...
AxL S.p.A. - Agenzia per il Lavoro-Pogliano Milanese, 17 km da Milano
secondo standard di qualità aziendali
• Controllo visivo dei prodotti e verifica della conformità
• Preparazione delle linee di confezionamento e supporto nella pulizia degli ambienti di lavoro
• Seguire le procedure di sicurezza e igienealimentare...
le normative sulla salute e sicurezza sul lavoro
• Rispettare gli standard di qualità ed HACCP, sicurezza e igienealimentare
I nostri benefit
• Pacchetto retributivo competitivo
• Opportunità concrete di crescita
• Ambiente di lavoro dinamico...
di analisi.
• Gestione della documentazione di qualità su gestionale: registrazione, archiviazione e approvazione lotti.
• Mantenimento degli standard di igiene e sicurezza: controllo pulizia e taratura strumenti, tamponi microbiologici, analisi acque...
rispettando tutte le normative di sicurezzaalimentare.
• Controllare costantemente la qualità dei piatti prima della loro uscita.
• Partecipare ai briefing e collaborare con il team per garantire un servizio fluido.
Cosa cerchiamo in te
• Almeno 2 anni...
pulita, ordinata e sicura la propria postazione di lavoro e l’intera area cucina, rispettando le normative in materia di igiene e sicurezzaalimentare
• Collaborare con il ricevimento merci, occupandosi di disimballare e sistemare correttamente...
ordine, pulizia e igiene in cucina, rispettando tutte le normative di sicurezzaalimentare.
• Aiutare nella gestione delle forniture e delle attrezzature per garantire continuità del servizio.
Cosa cerchiamo in te
• Esperienza pregressa in supporto...
tutte le normative di sicurezzaalimentare.
• Aiutare nella gestione delle forniture e delle attrezzature per garantire continuità del servizio.
Cosa cerchiamo in te
• Esperienza pregressa in supporto nella preparazione del sushi
• Passione...
le normative di sicurezzaalimentare.
• Controllare costantemente la qualità dei piatti prima della loro uscita.
• Partecipare ai briefing e collaborare con il team per garantire un servizio fluido.
Cosa cerchiamo in te
• Almeno 2 anni di esperienza come Chef...
rispettando tutte le normative di sicurezzaalimentare.
• Controllare costantemente la qualità dei piatti prima della loro uscita.
• Partecipare ai briefing e collaborare con il team per garantire un servizio fluido.
Cosa cerchiamo in te
• Almeno 3 anni...
le normative di sicurezzaalimentare.
• Controllare costantemente la qualità dei piatti prima della loro uscita.
• Partecipare ai briefing e collaborare con il team per garantire un servizio fluido.
Cosa cerchiamo in te
• Almeno 2 anni di esperienza come Chef...
degli ospiti in modo professionale.
• Partecipare alla preparazione della sala prima del servizio e alla pulizia post-servizio.
• Rispettare le norme di sicurezza e igienealimentare.
Cosa ti sarà offerto:
• Uno stipendio competitivo e opportunità...
delle esigenze nutrizionali e dei requisiti specifici. La posizione prevede anche la responsabilità di mantenere elevati standard di igiene e sicurezzaalimentare, ottimizzando i processi operativi per assicurare efficienza e soddisfazione degli utenti...
LIVELLO EQF 3
UNITA' FORMATIVE:
• RISTORAZIONE COLLETTIVA E VELOCE E TECNICHE DI GESTIONE RISTORATIVA
• MERCEOLOGIA
• ALIMENTARE
• IGIENE E SICUREZZAALIMENTARE - HACCP
CERTIFICAZIONE RILASCIATA con frequenza pari al 70% del monte ore:
• ATTESTATO...
software di gestione delle vendite.
• Mantenimento della pulizia e dell'igiene del bar e delle attrezzature, rispettando le norme igieniche e di sicurezzaalimentare.
• Interazione con i clienti per assicurare che abbiano un'esperienza positiva, risolvendo...