certificati presso i siti di competenza ( ISO9001-ISO14001—e ISO22001-ISO22005 ECC. )
• Tiene corsi per il personale Sodexo (igiene, sicurezzaalimentare)
La ricerca è di particolare interesse per candidati/e in possesso dei seguenti requisiti:
• Laurea...
e i macchinari di produzione in modo corretto e sicuro
• Assicurare il rispetto delle norme di sicurezzaalimentare e igiene
• Collaborare con il team per garantire il rispetto dei tempi di produzione
Competenze e Qualifiche Richieste
• Diploma di scuola...
e orientato al rispetto rigoroso degli standard qualitativi e di sicurezzaalimentare richiesti dai clienti , con elevata attenzione alla tracciabilità, alla trasmissione dati e alla conformità ai protocolli concordati.
Responsabilità
Stiamo cercando...
le procedure di sicurezza, qualit e igiene previste dal settore alimentare. Orario di lavoro: su turni, dal lunedì al venerdì, con disponibilit al sabato su richiesta: - Turno diurno: 6:00 – 14:00, - Turno pomeridiano: 12:00 – 20:00.
Assunzione diretta...
di competenza ( ISO9001-ISO14001—e ISO22001-ISO22005 ECC. )
Tiene corsi per il personale Sodexo (igiene, sicurezzaalimentare)
La ricerca è di particolare interesse per candidati/e in possesso dei seguenti requisiti:
Laurea in materie coerenti con la posizione...
con attenzione particolare agli standard di sicurezza e igiene previsti nell'industria alimentare. Buona resistenza fisica e attitudine al lavoro in piedi e con eventuali carichi, nel rispetto delle indicazioni aziendali sulla sicurezza sul lavoro...
aziendali
• Affiancamento nelle attività di audit interni e nelle procedure di igiene e sicurezzaalimentare
• Collaborazione con produzione e laboratorio per il mantenimento degli standard qualitativi
💼 Inserimento
Stage extracurricolare con durata...
ITTICO - VETERINARIO/A.
La risorsa si occuperà dell'assicurazione e del controllo qualità dei prodotti ittici ricevuti sulla piattaforma logistica nonchè di tutto quanto previsto dalle norme di igiene e sicurezzaalimentare e dal protocollo HACCP...
Chef e il resto della brigata per garantire un servizio efficiente
• Gestione delle preparazioni e delle linee di servizio
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard di igiene e sicurezzaalimentare
Requisiti
• Esperienza di almeno 2–3 anni...
per punto vendita in funzione dei momenti della giornata; - Verificare la corretta gestione del magazzino e degli ordini; - Assicurare il rispetto delle norme di sicurezza, di igienealimentare e tutela del patrimonio aziendale.
Il candidato ideale...
applicazione delle norme di igiene e sicurezzaalimentare HACCP; Apportare la propria conoscenza ai fini di ideazione di nuovi piatti e menu, in supporto all’Executive Chef.
Requisiti:
Ha un’esperienza di almeno 5 anni all’interno di contesti fine dining...
delle norme di igiene e sicurezzaalimentare HACCP
Requisiti:
• Ha un'esperienza di almeno 3 anni
• Ha una conoscenza approfondita di tutte le principali partite e della cucina mediterranea
• E' preciso/a e accurato/a nello svolgimento del lavoro
• Ha ottime...
di sicurezza e igienealimentare.
• Capacità di lavorare in sinergia con sala e management per garantire un'esperienza gastronomica coerente e di alto livello.
• Flessibilità operativa e capacità di lavorare in contesti dinamici e ad alta pressione.
Cosa...
feedback clienti, rendicontazione interna).
Requisiti principali del profilo
• Sono richiesti 2 anni di esperienza pregressa in un ruolo simile in un ambiente dinamico e organizzato;
• Buona conoscenza degli standard di sicurezza e igienealimentare...
di sicurezza e igienealimentare.
• Capacità di lavorare in sinergia con sala e management per garantire un'esperienza gastronomica coerente e di alto livello.
• Flessibilità operativa e capacità di lavorare in contesti dinamici e ad alta pressione.
Cosa...