Lidl Italia cerca un Assistant Store Managerin per supportare lo Store Manager nella gestione del punto vendita in Umbria. Lavorerai in squadra, garantendo un servizio clienti di alta qualità e l'applicazione delle procedure HACCP.
Offriamo...
Capacità di lavorare in team
• Resistenza fisica
• Attenzione ai dettagli e alla qualità del prodotto
• Conoscenza delle norme HACCP e possesso del relativo attestato (preferenziale)
Altre informazioni
Orario di lavoro: Lavoro a tempo pieno 6 giorni su 7...
Randstad Filiale di Città di Castello (PG)-Perugia
monitorare la freschezza dei prodotti.
Competenze
Quali requisiti stiamo cercando?
interesse nel settore delle mense;
preferibile HACCP;
affidabilità e serietà;
buone doti relazionali;
Candidati! Se il tuo profilo risulterà in linea sarai ricontattato...
e delle postazioni di lavoro; - Lavaggio stoviglie, teglie e utensili di cucina tramite appositi macchinari; - Rispetto rigoroso delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure aziendali.
Requisiti richiesti:
• Minima esperienza pregressa...
del gestionale per carico e monitoraggio merceControllo documenti di accompagnamento merceControllo della presenza e corretta compilazione dei moduli relativi ad haccp, report di viaggio, incassi, rifornimentiCheck merce in uscitaCompilazione settimanale file...
del personale e igiene alimentare (HACCP).
• Ti assicurerai che il Punto Vendita sia sempre ordinato e accogliente.
Il profilo ricercato
Come Assistant Store Managerin Lidl Italia supporti ogni giorno la/lo Store Manager nella gestione del team...
e delle attrezzature di cucina; - Rigorosa applicazione delle procedure HACCP e delle norme sulla sicurezza alimentare e sul lavoro.
Requisiti richiesti:
• Comprovata esperienza pregressa nella mansione all'interno di mense o contesti di ristorazione collettiva...
esperienza nell'utilizzo di affettatrici e strumenti da banco per il reparto gastronomia
• Gradita conoscenza delle normative HACCP per i reparti freschi
Descrizione dell’offerta:
• CCNL Commercio Cooperative di consumo
• Livello di inquadramento: V...
delle procedure igienico-sanitarie durante le fasi di produzione.
• Monitorare l'applicazione del sistema HACCP.
• Gestire e aggiornare la documentazione relativa alla qualità.
• Collaborare con il reparto produzione per individuare e risolvere eventuali...
esperienza nell'utilizzo di affettatrici e strumenti da banco per il reparto gastronomia
• Gradita conoscenza delle normative HACCP per i reparti freschi
Descrizione dell’offerta:
• CCNL Commercio Cooperative di consumo
• Livello di inquadramento: V...
per garantire un servizio efficiente.
Requisiti del ruolo
• Esperienza pregressa nella mansione all'interno di ristoranti o strutture alberghere.
• Conoscenza delle norme HACCP e delle tecniche di cucina.
• Capacità di lavorare in squadra e gestire i tempi...
merchandising e customer experience.
• Assicurare il rispetto delle normative in materia di sicurezza, igiene, HACCP e salute sul lavoro.
• Promuovere un clima di lavoro positivo, orientato alla collaborazione e al raggiungimento dei risultati.
Competenze...
quality assurance)
• Minimum 8years’ experience in food safety, including formal HACCP training, pathogen environmental monitoring and testing
• Formal training in FSSC22000 or BRC
• Certification in a quality management system such as ASQ preferred
• Minimum local...
del menù giornaliero;
assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio; conoscenza ed applicazione rigorosa dell'HACCP; rispettare gli standard qualitativi e quantitativi;
Preferibile possesso...
quality assurance)
• Minimum 8years’ experience in food safety, including formal HACCP training, pathogen environmental monitoring and testing
• Formal training in FSSC22000 or BRC
• Certification in a quality management system such as ASQ preferred
• Minimum local...