avrà i seguenti compiti:
• Confezionamento di prodotti alimentari.
• Preparazione e caricamento dei prodotti sulle linee di confezionamento.
• Controllo qualità del prodotto confezionato.
RequisitiRequisiti
• Esperienza pregressa in contesti di produzione...
Gestione e stoccaggio corretto delle materie prime nel rispetto della catena del freddo; - Monitoraggio delle scorte e controllo della qualità degli alimenti in entrata e in lavorazione; - Pulizia, sanificazione e riordino delle postazioni, dei macchinari...
scaffali e corretta sistemazione della merce
• Controllo delle scadenze e dell’ordine del punto vendita
• Allestimento e riordino del reparto assegnato
• Preparazione, confezionamento ed esposizione dei prodotti gastronomici
• Servizio al banco...
il rispetto degli standard qualitativi e delle normative vigenti in materia di sicurezza alimentare.
In particolare, si occuperà di:
• Effettuare controlli qualitativi sulle materie prime, sui semilavorati e sui prodotti finiti.
• Verificare il rispetto...
scaffali e corretta sistemazione della merce
• Controllo delle scadenze e dell’ordine del punto vendita
• Allestimento e riordino del reparto assegnato
• Preparazione, confezionamento ed esposizione dei prodotti gastronomici
• Servizio al banco...
and document standards for sanitation procedures while ensuring compliance
• Oversee local laboratory equipment and quality control material supply inventories
• Ensure appropriate, timely decisions on destination response for possible non-conformities or...
saranno:
• Preparazione degli impasti per prodotti da forno (pane, prodotti da panetteria e affini);
• Gestione delle fasi di lavorazione, lievitazione e preparazione alla cottura;
• Utilizzo di attrezzature e macchinari da laboratorio;
• Controllo delle materie prime...
and document standards for sanitation procedures while ensuring compliance
• Oversee local laboratory equipment and quality control material supply inventories
• Ensure appropriate, timely decisions on destination response for possible non-conformities or...
nel rispetto dei menù programmati.
• Organizzazione e gestione delle attivit quotidiane di cucina.
• Controllo della qualit delle preparazioni e delle materie prime.
• Rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
• Pulizia e riordino...
scaffali e corretta sistemazione della merce
• Controllo delle scadenze e dell’ordine del punto vendita
• Allestimento e riordino del reparto assegnato
• Preparazione, confezionamento ed esposizione dei prodotti gastronomici
• Servizio al banco...
e movimentazione di ingredienti e semilavorati secondo le indicazioni ricevute Utilizzo e controllo delle attrezzature di produzione nel rispetto delle procedure aziendali Confezionamento, stoccaggio e predisposizione dei prodotti finiti Controllo della qualità...
sui prodotti.
• Utilizzo di affettatrici e delle altre attrezzature di reparto.
• Controllo della freschezza e della corretta conservazione degli alimenti.
• Pulizia e riordino del banco e degli strumenti di lavoro, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie...
scaffali e corretta sistemazione della merce
• Controllo delle scadenze e dell’ordine del punto vendita
• Allestimento e riordino del reparto assegnato
• Preparazione, confezionamento ed esposizione dei prodotti gastronomici
• Servizio al banco...
della merce Controllo delle scadenze e dell’ordine del punto vendita Allestimento e riordino del reparto assegnato Preparazione, confezionamento ed esposizione dei prodotti gastronomici Servizio al banco e supporto alla clientela nella scelta dei prodotti...
scaffali e corretta sistemazione della merce
• Controllo delle scadenze e dell’ordine del punto vendita
• Allestimento e riordino del reparto assegnato
• Preparazione, confezionamento ed esposizione dei prodotti gastronomici
• Servizio al banco...