o Meccanica, esperienza nel settore alimentare, conoscenza avanzata di Lean Manufacturing e HACCP, eccellenti capacità di problem solving e leadership.
Si richiede orientamento al risultato, gestione dello stress e capacità di guidare team verso
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semilavorati e prodotti finiti nel magazzino di produzione, garantendo disponibilità, ordine, tracciabilità e rispetto delle norme HACCP e sicurezza.
Attività principali
• Ricezione merci con controlli quantitativi/qualitativi e registrazione a sistema...
nella ristorazione collettiva, diploma di scuola alberghiera e conoscenza delle norme HACCP. Offriamo assunzione diretta, disponibilità full time e diversi vantaggi per il benessere dei collaboratori.
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della qualità delle preparazioni
• Pulizia e riordino degli ambienti e delle attrezzature di lavoro
• Applicazione delle normative igienico-sanitarie e HACCP
Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa nel ruolo
• Conoscenza delle norme HACCP
• Capacità...
Garantire la movimentazione della merce in magazzino coordinando un team di circa 40 persone, gestendo priorità operative, carichi e scarichi. Assicurare qualità, quantità e rispetto delle normative di sicurezza e HACCP, utilizzando transpallet...
nel reparto, nel rispetto delle normative HACCP.
Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa, anche breve, maturata nel reparto pescheria o in ruoli analoghi;
• Buona conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione del pesce;
• Attenzione...
con un approfondimento specifico su conduzione di impianti, confezionamento, imballaggio, tracciabilita ed etichettatura. Inoltre in questo corso apprenderai caratteristiche e funzionalita delle tecnologie AIDC e i principali riferimenti normativi in materia di HACCP...
con il team per offrire un servizio impeccabile
• Manterrai gli standard di qualità e igiene (HACCP)
Chi Cerchiamo:
• Hai almeno 1 anno di esperienza come cuoco capo partita
• Sai gestire in autonomia la tua posizione e le comande
• Hai esperienza...
dei requisiti di igiene alimentare, delle normative di sicurezza sul lavoro e dei protocolli HACCP.
• Sovrintendere alle attività di manutenzione ordinaria e straordinaria e coordinare l'installazione di nuove linee e macchinari.
Requisiti:
• Laurea...
e assistenza alla clientela
• Controllo qualità e corretta conservazione dei prodotti
• Pulizia e sanificazione degli spazi secondo le normative HACCP
Requisiti
• Esperienza nel ruolo o in contesti simili (GDO/ristorazione)
• Capacità di utilizzo...
dell'avvio della produzione e verifica della conformità del packaging
• Rispetto delle direttive HACCP, utilizzo corretto dei DPI e mantenimento della pulizia nell'area di lavoro.
Si offre contratto iniziale in somministrazione su 3 turni da lunedì...
il team, supportare lo Store Manager, gestire apertura/chiusura, HACCP e report giornalieri. Offriamo formazione strutturata, percorsi di crescita e benefit aziendali.
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nel rispetto delle norme HACCP
• Carico e scarico merce
• Supporto al controllo delle scorte di magazzino
**Si offre:**
• Contratto di 4° livello per iniziare, con possibilità di crescita
• Orario: lunedì-venerdì, 9:00-18:00, con circa un'ora di pausa
e preparazione delle pietanze secondo gli standard aziendali
• Utilizzo delle principali attrezzature di cucina (forno, friggitrice, piastra)
• Applicazione scrupolosa delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare (HACCP)
• Pulizia e riordino...
legati all'ambito della manutenzione professionale.Conoscenza delle metodologie applicate e delle procedure relative all'Assicurazione Qualità e Sicurezza Alimentare (HACCP, GMP).Capacità diagnostiche e problem solving....