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conoscenza delle tecniche di base della cucina e della conservazione degli alimenti. Capacit di lavorare in team e resistenza allo stress durante i picchi di lavoro. Flessibilit oraria e puntualit . Attestato HACCP La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi...
degli alimenti.
Requisiti:
• Bella presenza, educazione, affidabilità, ottima dialettica
• Patente B
• Attestato HACCP in corso di validità (o disponibilità a conseguirlo)
• Preferibilmente esperienza nel settore food e Ho.Re.Ca.
Si offre:
• Retribuzione...
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richiediamo:
Esperienza pregressa nel ruolo (Cuoco o Aiuto Cuoco) di almeno 2 anni.
Ottima conoscenza delle tecniche di base della cucina e della conservazione degli alimenti.
Capacità di lavorare in team e resistenza allo stress durante i picchi di lavoro...
Caricamento prodotti, controllo scadenze e rotazione scorte.
• Igiene e Pulizia: Sanificazione periodica delle macchine secondo le norme HACCP.
• Manutenzione Tecnica: Interventi di primo livello (reset, risoluzione piccoli guasti, sostituzione componenti...
rispettando tempi e procedure.
Requisiti necessari:
• Attestato federale di capacit di Cuoco/a,
• Solida esperienza nel settore della ristorazione,
• Solide conoscenze delle attrezzature' tecniche alimentari e norme HACCP,
• Capacit di programmare il lavoro...
Caricamento prodotti, controllo scadenze e rotazione scorte. Igiene e Pulizia: Sanificazione periodica delle macchine secondo le norme HACCP. Manutenzione Tecnica: Interventi di primo livello (reset, risoluzione piccoli guasti, sostituzione componenti semplici...
Lavoro Haccp Alimentare a Viterbo – Offerte simili: