HACCP) e dei protocolli di qualità specifici del settore alimentare e lattiero-caseario.
• Analizzare i processi di produzione esistenti e implementare azioni correttive e migliorative per ottimizzare l'utilizzo delle risorse, ridurre gli sprechi...
dell’ordine e della pulizia delle aree produttive e delle attrezzature.
• Applicazione delle norme HACCP e delle buone pratiche di produzione (GMP).
• Collaborazione con i reparti Qualità e R&D per il miglioramento dei processi produttivi.
Requisiti...
Randstad Professional Italia-Catania-lavori.co.it-
La divisione Technical & Engineering di Randstad Professional Leaders Search & Selection, specializzata nella ricerca e selezione di profili middle e top management, ricerca per azienda leader nel settore alimentare/lattiero-caseario, una figura...
per garantire un servizio fluido e di qualità.
Gestire la pulizia e l'ordine della sala secondo le procedure aziendali.
Imparare e applicare gli standard HACCP di base e le regole di sicurezza alimentare.
Chi cerchiamo: Giovani motivati, anche alla prima...
di preparazione e conservazione degli alimenti;
Capacità di lavorare in team e sotto stress;
Cura dell’igiene personale e rispetto delle norme HACCP;
Flessibilità oraria (turni, weekend, festivi);
Mansioni principali:
Supporto nella preparazione...
alimentare.
• Conoscenza delle GMP e preferibilmente delle normative del settore alimentare (BRC, IFS, HACCP).
• Conoscenza del funzionamento di impianti di imbottigliamento/processi produttivi automatizzati.
• Conoscenza della metodologia Kaizen e Lean...
e il controllo del conto economico.
• Organizzare il lavoro quotidiano del team e pianificare gli approvvigionamenti alimentari.
Qualità e Sicurezza:
• Assicurare il rispetto delle normative in materia di sicurezza sul lavoro e alimentare, con particolare...